5 Mayıs günü Hıdırellez’de umutlar tazelenir 6 May 2012 | 01:43 am

Uzun bir aradan sonra, Hıdırellez’in gelmesi vesilesi ile, günlük sayfamızdan merhabalar herkese. Sosyal paylaşım sitelerinin etkin olması sebebi ile, birçok etkinlik hakkındaki bilgi ve fotoğrafları ...

Labaratuar sonuçları olumsuz çıkan firmalar ve ürünleri! 15 Apr 2012 | 05:30 am

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı basın açıklaması: Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının yaptığı kontroller sonucunda sahip olduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ...

Dikkat! Market raflarında böcek var! 6 Apr 2012 | 12:17 am

Dikkat! Market raflarında böcek var Dünyanın en büyük kahve şirketlerinden Starbucks’ın bazı ürünlerinde ‘cochineal’ adlı böcekten elde edilen ‘karmin’ isimli renklendirici kullanılması tepkiye yol aç...

Unutulmayacak Kahraman Türk Kadınları 6 Mar 2012 | 11:03 pm

8 Mart 1850 yılında Amerika’ da işçi kadın ayaklanması sonucunda olaylar çıkmış ve yüzden fazla işçi kadın hayatını kaybetmişti. 1910 yılında Danimarka’nın Kopenhag şehrindeki kadınlar toplantısında y...

Yemek kültürümüze yapılan ihanetlerin sonu gelmiyor! 29 Feb 2012 | 08:51 am

Günlük gazetelerimi okurken  “Çorba,mutlaka” başlıklı bir yazı ilgimi çekti ve konu da tarhana ile ilgili olunca okumaya başladım. Yemek konusunda ödüllü kitaplar yazan Sahrap Soysal, köşesinde yazdığ...

Burçak Tarlası Türküsü ve Hikayesi 29 Jan 2012 | 12:44 pm

Türk Kültürünün değerlerinden biri de türkülerimizdir. Hepsinin bir hikayesi vardır. Kimi aşkı, kimi dertleri anlatır sözlerin süslediği notalarda. Bunlardan biri de “Burçak Tarlası” adlı türkü. Sözle...

GDOlu Ürünler ile Döndürülen Yeni Dünya Düzeni! 23 Jan 2012 | 10:23 am

Gıda üzerine oynanan oyunları “Gıda Güvenliği Hareketi” tarafından hazırlanan belgeselde izleyiniz.

Gaziantep – Şanlıurfa gurme turundayız 20 Dec 2011 | 03:53 pm

22 Aralık 2011 tarihinde Şanlıurfa’da düzenlenecek olan “Kaybolan Yöresel Lezzetler” yemek yarışması için juri olarak davet edildik. Pazar akşamı, Şanlıurfa’ya her zaman uçak kalkmadığı için Gaziantep...

Tortum’da HES karşıtı yurdumun annelerinden çarpıcı sözler… 16 Dec 2011 | 03:40 am

Bir mücadelede anneler var ise, o direniş mutlak doğrudur ve netice alana kadar da sürecektir. Biz de AnnemMutfakta ekibi olarak, suyun tekelleştirilip doğanın ve halkın elinden alınmasına karşıyız. N...

Bir Çay Daha Lütfen – Katharine Branning 11 Dec 2011 | 05:01 am