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Macarrão colorido com legumes, linguiça e queijo gorgonzola 27 Aug 2013 | 04:30 pm
Fiquei orgulhosa do meu macarrão super colorido! Gostaram? Ficou bonito, mas é uma receita bem simples, fácil de fazer. É uma massa servida com legumes e linguiça e salpicado com queijo gorgonzola. Ve...
Bobó de cogumelos - receita vegana 26 Aug 2013 | 05:40 pm
Eu adoro bobó, mas não curto camarão! O que me atrai é creme de aipim sedoso e aromático. Já comi bobó de carne e fica gostoso e estou para fazer de frango faz tempo. Outro dia minha tia me disse que ...
Sopa de batata e abobrinha 23 Aug 2013 | 04:30 pm
Sopa de batata bem quentinha em um dia de inverno é tudo de bom, não é verdade? Outro dia eu tinha poucas batatas e abobrinhas, fiz essa sopa e aprovei! Ingredientes 1 abobrinha grande em cubos 1 c...
Receita de pudim de claras 22 Aug 2013 | 04:30 pm
Pudim de claras além de ser uma sobremesa deliciosa e leve é uma necessidade aqui em casa! Ele aproveita muitos bem as claras rejeitadas por outras receitas. Como andei fazendo pães, algumas claras so...
Receita de bobozinho de camarão 20 Aug 2013 | 05:00 pm
Pratinhos com mini bobó de camarão têm feito sucesso muitas festas aqui no Rio, e como eu não posso ficar fora da moda gastronômica também tenho servido em meu buffet. O povo adora! Estou postando aq...
Farofa de alho no azeite de dendê 19 Aug 2013 | 04:30 pm
Essa farofa bem simples feita com alho tostado fica amarelinha por causa do azeite de dendê. É ela que eu sirvo com o meu bobo de camarão. Vem receita de bobó amanhã. Ingredientes 1 xícara de farinh...
Receita de batatas assadas com cerveja 16 Aug 2013 | 05:00 pm
Outro dia vi um vídeo, o Batatas com cerveja. O vídeo é bem legal, mas fiquei super decepcionada porque a cerveja era para beber e não para colocar nas batatas!! Como assim? Eu não bebo, mas adoro beb...
Receita de bolo de chocolate mud cake 15 Aug 2013 | 08:15 pm
Essa receita é do livro A Conversa Chegou à Cozinha, da Rita Lobo do Panelinha. Ainda não arrumei tempo para ler o livro, mas já para fazer o bolo... É uma receita americana e seu nome "mud" signific...
Maça caramelada, uma receita que não deu muito certo e um termômetro incapaz 14 Aug 2013 | 04:30 pm
Tentei pela segunda vez fazer maçãs carameladas. Não daquela vermelha, mas da do tipo americana com cobertura de caramelo de leite, tipo bala toffee. Elas são vendidas como doces gourmet nos Estado...
Aipim com molho pesto 13 Aug 2013 | 05:00 pm
Descobri outro dia o quanto fica gostoso um aipim bem cozido e macio coberto por molho pesto. Por que eu não havia pensado nisso antes? Já provou? Vale à pena! Para fazer basta cozinhar o aipim em ...
