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Latest News:

Riso pilaf allo zenzero con gamberi e ananas 31 Jul 2013 | 02:29 pm

L'estate non è amica dei blog, la voglia di stare davanti allo schermo scarseggia e il caldo fa riposare forni e fornelli. Anch'io mi prendo una piccola pausa (salvo postare qualche foto di viaggio se...

Gelato al caramello salato con sale di Cervia 22 Jul 2013 | 01:06 pm

La stagione dei gelati è entrata nel pieno e con lei quella degli esperimenti! Il gusto non è una novità, ma una nuova versione del gelato al caramello di qualche tempo fa, questa volta con una base ....

Muffins alla banana 17 Jul 2013 | 01:31 pm

Amo la frutta estiva ma anche quella invernale o esotica, spesso nel mio supermercato trovo pacchi di banane in offerta, sono un po' mature (come piace a me) e so che, anche se non le mangerò tutte, c...

Soffio di mascarpone al caffè e cardamomo 9 Jul 2013 | 01:02 pm

Non sono un'esperta di musica quindi perdonate i miei errori tecnici, ma la musica è un linguaggio universale e arriva senza filtri anche a persone che non condividono né lingua né usanze, ma arriva. ...

Porte e finestre dei miei viaggi 4 Jul 2013 | 04:49 pm

Oggi niente ricetta perché partecipo a una simpatica iniziativa scoperta un po' per caso che mi è piaciuta subito, Il Senso dei Miei Viaggi di Viaggi e Baci. 1- una finestra a Lavarone, amo la montag...

Untitled 27 Jun 2013 | 08:16 pm

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Gelato all'amaretto senza gelatiera 27 Jun 2013 | 04:13 pm

Buongiorno! L'estate è ancora ballerina ma per il gelato non c'è stagione, è sempre perfetto :-D Avete visto in tv il programma di Nigella? Finalmente anche nei canali gratuiti, mi è piaciuta molto, ...

Torta due strati di yogurt e frutta 20 Jun 2013 | 02:40 pm

Questa torta mi ha subito colpito quando l'ho vista da Antonella e l'ho provata poco dopo. Il nome tedesco è quasi impronunciabile: Beerenjoghurtkuchen, anche se, alla fine è abbastanza semplice ma so...

Insalata ananas e gamberi 18 Jun 2013 | 09:00 pm

Sono stata un po' indecisa sul titolo del post, il più azzeccato sarebbe: "alla ricerca dell'insalata perduta" di pruostiana ispirazione, sì, perché proprio lì sono andata a cercare la mia. Noi affezi...

Torta mimosa alle fragole 10 Jun 2013 | 06:09 pm

Ancora non ci credo! Sabato sono stata al mare distesa sul lettino! A giugno inoltrato per la prima volta, certamente un record negativo, ma ormai non ci stupiamo più di niente, e infatti già ieri è t...

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