Blogspot - alaallia.blogspot.com - à la άλλη Α.
General Information:
Latest News:
μια από τις σαλάτες ζυμαρικού που προτιμώ 20 Jul 2013 | 09:23 am
(Πλήρες γεύμα για το καλοκαίρι) Υπάρχουν πάρα πολλές δυνατότητες για συνδυασμούς υλικών σε μια σαλάτα ζυμαρικών. Παρακάτω μία από αυτές που προτιμώ. Έχει κάτι από πέστο και κάτι (λιγότερο) από χωριάτ...
δύο εξαιρετικά πιάτα με μανταρίνι - 2) ρύζι τέτοιο κι αλλιώτικο με μανταρίνια 6 Jan 2010 | 01:07 pm
Η συνταγή προέκυψε από -όχι άσχετες, αλλά μόνο λίγο σχετικές ιδέες. Όμως υποθέτω ότι εξίσου "άσχετα" προκύπτουν (αν όχι όλα, τουλάχιστον) τα περισσότερα "καινούρια". Η αρχική ιδέα ήταν να φτιάξω πάπι...
δύο εξαιρετικά πιάτα με μανταρίνι - 1) χοιρινό με δαμάσκηνα και μανταρίνια 2 Jan 2010 | 01:16 pm
Αφού μου πέρασε η "μουγκαμάρα" των τελευταίων μηνών, πολύ θά ΄θελα να σχολιάσω αυτά που συμβαίνουν στην Ελλάδα τον τελευταίο καιρό. Αλλά (παρ΄όλο που νομίζω - κι ελπίζω- ότι θα προκύψει κάτι καλύτερο)...
πουρές μπρόκολου ή ρομανέσκο 24 Sep 2009 | 09:05 am
Τα λαχανικά που βρομάνε όταν βράζουν (κουνουπίδι, μπρόκολο, λάχανο) είναι ιδιαίτερα υγιεινά (αντικαρκινικές ιδιότητες –λένε- κ.λ.π.). Προσπαθώ να τα βάζω στο τραπέζι μας όσο το δυνατό συχνότερα. Αλλά ...
ωμή αγκινάρα σαλάτα 24 Sep 2009 | 08:57 am
Συνταγών από το αμερικάνικο site που αναφέρω εδώ συνέχεια με σαλάτα από ωμή αγκινάρα (για να είμαι ειλικρινής, η συνταγή ήταν για μια ρίζα που δεν έχω δει ποτέ στην Ελλάδα, αλλά που η γεύση της μοιάζε...
"όλες οι μέρες" 12 Aug 2009 | 10:28 am
Μόλις τελείωσα το βιβλίο "Όλες οι μέρες" της Ιζαμπέλ Αλιέντε (νομίζω ότι προφέρεται "Αγιένdε", αλλά εκεί θα κολλήσουμε;) Αν και δεν είναι από τα top για μένα αναγνώσματα, το βρήκα καλό έως πολύ καλό (...
ν΄ ασχοληθούμε και μ΄αυτό τώρα; 10 Aug 2009 | 10:40 am
Κι όμως, αν θέλουμε να γίνεται γνωστή η αλήθεια (γιατί μόνο η αλήθεια μπορεί να μας δείχνει τι πρέπει να κάνουμε - ή να μας ελευθερώνει), φαίνεται ότι πρέπει να πούμε (γιατί πολλοί -πάρα πολλοί- το αγ...
τα κόκκινα του καλοκαιριού μαζί 31 Jul 2009 | 08:58 am
Είδα στο site των ΝΥTimes τη συνταγή και -σαν τολμηρή που είμαι (μόνο στις γεύσεις βέβαια!)- τη δοκίμασα χτες. Καλού-κακού έφτιαξα μικρή ποσότητα ;-) Ανακάτεψα κομμάτια ντομάτας με κύβους καρπουζιού ...
μπακαλιαροσαλάτα 23 Jul 2009 | 10:35 am
Τον τελευταίο καιρό άλλαξαν εντελώς οι internetικές μου συνήθειες. Βρήκα κάποια ενδιαφέροντα καινούρια (για μένα) sites και δεν κοιτάζω πια τα μέχρι τώρα αγαπημένα μου, ιδιαίτερα τα μαγειρικά. Και δεν...
Ουκρανέζικη σαλάτα-τούρτα 3 Jul 2009 | 07:30 pm
Προ καιρού κάλεσα μερικούς φίλους να περάσουμε μια βραδιά στο σπίτι μου. Η Μαρία (η τρελή - αυτή με τις μαροκάνικες ταζίν) κατέφθασε κουβαλώντας μια υπέροχη δροσιστική σαλάτα που είχε φτιάξει σύμφωνα ...
