Blogspot - chicahean.blogspot.com - MI COCINA Y MIS PINCHES
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Latest News:
SPAGUETTIS CON ALMEJAS 19 Apr 2012 | 08:02 am
INGREDIENTES: 500 gramos de almejas 200 gramos de espaguetis Medio vaso de vino blanco (125 ml) 4 cucharadas de aceite de oliva (40 ml) 2 litros de agua 1 tomate grande y bien maduro (unos 250.....
PECHUGAS DE POLLO A MI ESTILO 19 Sep 2011 | 06:29 am
INGREDIENTES: 3 pechugas de pollo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla vino blanco aceite pimienta sal PREPARACION: Troceamos las pechugas, los pimientos y la cebolla Sal pimentamos l...
GARBANZOS CON JAMON Y CHORIZO 19 Sep 2011 | 06:02 am
INGREDIENTES: 1 bote de garbanzos 200 grs de jamon en dados 4 chorizos tipo barbacoa 4 huevos (1 por persona) 1/2 litro de agua aceite sal PREPARACION: Ponemos a cocer los huevos, cuando este...
POLLO CASERO 2 Jul 2010 | 12:15 pm
INGREDIENTES: 1 pollo limpio 2 tomates 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 vaso de caldo de verduras o ave 1 cucharada de harina 1 copa de coñac pimienta sal aceite PREPARACION: Ponemos aceite en...
ALMENDRAS SALADAS 2 Jul 2010 | 11:19 am
INGREDIENTES: 500 grs de almendras crudas con piel Sal Aceite PREPARACION: Se pone una cazuela con agua a hervir. Una vez que el agua esta hirviendo se echan las almendras. Al momento de haber ...
PURE DE VERDURAS CON GARBANZOS 7 Jan 2010 | 12:00 pm
INGREDIENTES: 400 grs. de garbanzos cocidos 4 zanahorias 2 patatas grandes 200 grs de acelgas ( congeladas ) 2 quesitos 2 calabacines leche 1 huevo sal 1 cucharada de aceite de oliva ( suave...
ESPALDA DE CORDERO AL HORNO 5 Jan 2010 | 01:34 pm
INGREDIENTES: 2 Espalada de cordero 1Kg de patatas (pequeñitas) 1 vaso de coñac 3/4 de vaso de aceite Sal Pimienta Tomillo Laurel Ajo en polvo PREPARACION: Poner 5 o 6 horas antes de la pre...
HOJALDRE TIPO PIZZA 2 Oct 2009 | 02:16 am
INGREDIENTES: 1 Masa de hojaldre 3 Cucharadas de tomate frito 4 lonchas de queso tierno 4 lonchas de jamon york PREPARACION: Estiramos la masa de hojaldre. Ponemos primero el tomate. Lo siguie...
POLLO CON AJOS EN ACTIFRY 1 Oct 2009 | 03:24 am
INGREDIENTES: 1 Pollo. 1 Cucharada de aceite. 1 Cucharada sopera de ajo en polvo. 1 Cucharada sopera de preparado para pollo. 200 grs. de arroz largo (a gustos ). PREPARACION: Cortamos todo el ...
LUBINA AL HORNO 1 Oct 2009 | 02:50 am
INGREDIENTES: 4 Lubinas 4 Patatas medianas 2 Tomates maduros 1 o 2 Cebollas 1 Limon 1 Pastilla de caldo de pescado Sal Pimienta ( opcional) PREPARACION: Limpiamos bien las lubinas y salpimen...
