Szederfagyi 14 Aug 2013 | 11:05 pm

A balatoni nyaralásunk alatt a nagylányom egyik kedvenc elfoglaltsága a szederszedés volt. Úgyhogy muszáj volt készítenünk egy kis fagylaltot. 5 db tojásfehérje 100 g cukor 100 g állati tejszínhab fe...

Holdacska 14 Aug 2013 | 10:48 pm

Graham babapiskóta 4 Aug 2013 | 12:07 pm

Recept kb. 2 tepsire 3 db tojás kettéválasztva 45 g Graham búzaliszt 45 g finomliszt 90 g nyírfacukor Továbbá ízesíthetjük vaníliával, citromhéjjal, narancshéjjal, dióval…stb. A tojás fehérjét a cu...

Bob the builder cake 4 Aug 2013 | 11:58 am

Graham rolád 2 Aug 2013 | 03:45 pm

Recept egy rúdhoz, kb. 10 szelet 6 db tojás kettéválasztva 120 g nyírfacukor 60 g Graham liszt 60 g finomliszt 1 vaníliarúd kikapart belseje 1 citrom reszelt héja 200-300 g házi baracklekvár (ízlés ...

Az első lecke... 11 Jun 2013 | 09:23 pm

Július 15. én hétfőn a Mielefőzőiskolában. A cukrász iskolákban a legelső süteménycsoport amit át szoktak venni, az omlóstészták. Ezen az estén a gyúrt omlósokat fogjuk egy kicsit kivesézni. Megtanulj...

Színeskonyha 8 Jun 2013 | 12:14 am

Mostanában igyekszem színesebbé tenni a videóreceptjeimet. De nem csak a süteményekre gondolok ilyenkor, hanem a tálalásra is, valamint az elkészítés során felhasznált edényekre, eszközökre. Ebben seg...

Visszajelzés az oviból 7 Jun 2013 | 11:13 pm

Fruzsi lányom elballagott az oviból. Ilyesmit nem szoktam megosztani, a blogomon, de mivel megkértek az ovonénik, hogy süssek egy tortát az alkalomra, gondoltam megmutatóm hogyan fogadták. Az ünnepsé...

Tejszínes csoki torta 7 Jun 2013 | 01:32 am

A picilányom óvodai ballagására készítettem ezt a tortát. Mivel sokan lesznek, egy 30 cm átmérőjű piskótát sütöttem. Egyszerű receptet készítettem, amit már sokszor elsütöttem, de mindenki szereti. R...

Űrrepülő torta 7 Jun 2013 | 01:26 am