Blogspot - gergelyne.blogspot.com - Édes otthonunk némi sóval
General Information:
Latest News:
Avokádós csokikrémmel töltött mandulakeksz 27 Aug 2013 | 06:55 pm
Ezt a kekszet már három hete tervezem, de mindig közbejött valami. Hol ez, hol az nem volt hozzá amikor nekifogtam, hol meg elutaztunk. Most sem ment zökkenőmentesen, mert az avokádó, amit vásároltam ...
Thai jellegű csirkehúsleves 26 Aug 2013 | 05:45 pm
A paprika tévén láttam ezt a levest, és azért tetszett olyan nagyon, mert egzotikus ízvilága miatt a kedvenceim közé sorolható, nem mellékesen pedig nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Jó kis e...
Egy nyaralás margójára: BIBIONE 23 Aug 2013 | 04:18 pm
Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 --> Az olasz tengerparti üdülőhelyek legészakibb megállója Lignano (linnyánó), alig néhány kilóméterrel tovább következik Bibione, majd...
Édes-csípős csirkecomb kétféle mártással, grillezett kenyérrel és kukoricával 21 Aug 2013 | 07:02 pm
Hát, jó régen volt már, amikor főztem! Igaz ez is csak egy kis grill lakoma, mely egyáltalán nem olyan bonyolult, mint amilyennek látszik. A napokban érkeztünk haza két hét nyaralásból (képek és besz...
Pilóta keksz 1 Aug 2013 | 11:38 am
Ezt a kekszet akkor szerettem meg, amikor a kedves F.Hajnalka erdélyi konyhás kolléganőm jóvoltából megkóstoltam. Februárban, amikor Ivóban voltunk vadakat főzni, Hajnalka ilyen fincsi kekszet hozott,...
Csirkés rizottó 31 Jul 2013 | 03:48 pm
Újabb rizottót készítettem, ezúttal húsosat. Kétségkívül nagyon finom ez is, de nekem a citromos marad a kedvencem :) Hozzávalók: 20 dkg rizottórizs 35 dkg csirkemell 1 fej lilahagyma 1 l húsleve...
Mézes-balzsamecetes gyümölcssaláta 30 Jul 2013 | 11:48 am
Ehhez az egyszerű és gyors gyümölcssalátához tulajdonképpen recept sem szükséges. Én a kertben található hozzávalókból készítettem (a dinnyén kívül persze), és máris jó alapul szolgált a reggelihez. E...
Párolt csirkemell sárgadinnye salátával 29 Jul 2013 | 03:51 pm
Könnyű kis nyári ebéd. Az elkészítése könnyű, és hamar megy, a saláta pedig nagyszerű ízű. A sárgadinnye jól harmonizál a paradicsommal, meg a csilivel és citromlével, a petrezselyemzöld pedig üdévé v...
Málnapuding 28 Jul 2013 | 01:50 pm
Ez egy végtelenül egyszerű, és végtelenül finom desszert. A legtöbb idő a gyümölcs átpasszírozása, ezután már csupán néhány perc alatt kész van ez a selymes puding. Hozzávalók: 30-40 dkg málna 3 dl...
Túrós-málnás rétes (reform) 27 Jul 2013 | 02:46 pm
A kertben lévő málnabokrom minden második nap ad nekem úgy 40-50 dkg málnát, én meg mindig gondosan leszedegetem egy tálikóba. Kétszeri szedéssel pedig már lett annyi, hogy vaníliás málnadzsemet is fő...
