Blogspot - kulinarensvqt.blogspot.com - * * * * * * * * * * КУЛИНАРНА ФУРИЯ
General Information:
Latest News:
Пълнени тиквички 24 Jul 2010 | 01:19 am
Тиквичките се издълбават и се пълнят със смес от кайма, ориз, морков, лук, соев сос, зехтин и подправки- леко задушени. Няколко капки мазнина и една кафена чашка вода. Завиват се с фолио и се пече на ...
Салата от патладжан 24 Jul 2010 | 01:05 am
Патладжанът се овалва в брашно и се пържи. Реже се на лентички и се подправя с малко лимонов сок, копър, магданоз и пресен чесън. Добър апетит!
Палачинка с гъби и сметана 20 Mar 2010 | 04:04 am
-палачинки -гъби -пушено свинско филе -готварска сметана -кашкавал -топено сирене Приготвяме си няколко палачинки. Нарязваме на кубчета филето, на ивички гъбките. Запържваме гъбките в малко зехтинче,...
Салата с макарони 20 Mar 2010 | 03:56 am
-макарони -кисели краставички -кашкавал -пушено филе -майонеза, горчица, черен пипер. Макароните се варят в много вода, с една лъжица олио и щипка сол. Внимава се да не се разварят. Измиват се под ст...
Погача " цвете" 20 Mar 2010 | 03:51 am
продукти - 300 мл. прясно мляко - 3 яйца - 4 с.л. кисело мляко - 4 сл. олио - 1 кубче мая - 1 ч.л. захар - около 800 гр. брашно
Тестено гювече за двама 20 Mar 2010 | 03:47 am
-пилешко бон филе -готварска сметана -гъби -пушено филе -лютеница -бира, черен пипер, кубче пилешки бульон. Пилето се маринова за няколко часа в бирата, бульона и черния пипер. Запържват се гъбите, п...
Пролетна салата 20 Mar 2010 | 03:42 am
Пълним домата със смес от сирене, извара и майонеца, добавяме и подправки по желание.
Пълнени яйца 20 Mar 2010 | 03:35 am
- няколко сварени яйца - сирене - майонеза - горчица - черен пипер Отделят се няколко полувинки от белтъците. Останалите продукти се намачкват и се разбъркват внимателно. Пълнят се белтъците и се оста...
Крем карамел 20 Mar 2010 | 03:31 am
- 5 яйца - 1 литър прясно мляко - 1 ч.ч. захар и допълнително за карамелизирането - две ванилии
Пилешки шишчета на грил тиган 20 Mar 2010 | 03:29 am
- пилешко филе от бяло месо, може и от бутче - две чушки - маринато за месото - зехтин, натрошен пилешки бульон, черен пипер, горчица, чаша бира, къри и лъжичка мед. Колкото повече престои месото в ...
