Blogspot - lafucinaculinaria.blogspot.com - La fucina culinaria
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Latest News:
Albicocche al forno,banana e mousse di yoghurt in un bicchiere estivo 14 Aug 2013 | 01:34 am
La mia "verve culinaria" quest'estate deve essere andata in vacanza al posto mio! Di solito mi passano per la testa tante idee,che puntualmente non realizzo perchè stremata dal caldo,quest'anno invece...
Girelle estive con Cirio Pomopatè capperi ed olive 5 Aug 2013 | 04:53 pm
Una blogger in azienda. O meglio una foodblogger in un'azienda alimentare. In cinque anni di blog ho messo su queste pagine tutti i miei esperimenti culinari,soprattutto i miei amati dolci, fatti nell...
Farfalle alle verdure grigliate e pecorino per Diventa Chef il contest di I primi d'Italia 25 Jul 2013 | 03:33 pm
Dal 26 al 29 settembre 2013 a Foligno (PG) si svolgerà la 15°edizione del Festival " I primi d'Italia".In questi quattro giorni avranno luogo tantissimi eventi di cui avrò modo di parlarvi durante il ...
J'adore.Crostata con crema brûlée alla vaniglia e fragoline di bosco 11 Jul 2013 | 02:06 am
J'adore les cercles à tarte Adoro gli anelli per le crostate! Sono la mia ultima passione tra gli utensili per la pasticceria,dopo quelle mai del tutto sopite,sia chiaro, degli stampi in silicone,...
Torta arcobaleno (Comunione III° parte) 1 Jul 2013 | 02:35 am
E siamo arrivati alla torta! Una torta nata da una lunga mediazione tra noi e Tommy che voleva una torta faraonica tipo Boss delle torta! Sono riuscita a fargli cambiare idea promettendogli la torta m...
Il buffet (Comunione II°parte) 26 Jun 2013 | 12:47 am
Il buffet della Comunione lo abbiamo definito un "brunch con grigliata". Tommy ama le grigliate e ci è parsa una bella idea quella di organizzare una grigliata in giardino,il buffet è quindi nato int...
Girandole d'invito e di ricordo (Comunione I°parte) 10 Jun 2013 | 12:56 pm
Le girandole sono state l'elemento decorativo della Comunione di Tommy. Una foto su Pinterest mi ha dato l'idea che Piero ed io abbiamo sviluppato secondo il nostro gusto. Avevo pensato di fare solo l...
Semifreddo al rabarbaro 6 Jun 2013 | 01:53 am
Questo blog è stato trascurato per quasi un mese causa Comunione del piccolo di casa che ha significato preparare tante girandole e nastrini per partecipazioni bomboniere, aprire tanti pacchetti di f...
Torta "Percorso" :sablé breton,vellutata al limone e fragole 9 May 2013 | 10:14 pm
Sembrerà strano che un'amante della pasticceria come me non abbia ancora preso il libro "Percorsi"di Gianluca Fusto,ma è così!Ci sono state altre priorità per cui il libro al momento è al numero 1 del...
Crostata frangipane ai lamponi 24 Apr 2013 | 09:59 pm
Quando arriva la primavera a me viene voglia di crostata frangipane! E trattandosi appunto di uno dei miei dolci preferiti,l' ho replicato spesso usando frutta presente in questa stagione. Vi lascio a...
