Blogspot - loistoo.blogspot.com - Cake Recipes|蛋糕面包制作
General Information:
Latest News:
早餐吃什么好？警惕！请勿吃面包 18 Apr 2013 | 05:01 am
早餐是很重要的一餐，很多人喜欢吃面包，其实，面包中所含的热量比较高，早餐最好不要吃面包，下面跟着来看看。 早餐吃什么好？很多人喜欢吃面包，面包看起来总是非常诱人，分类也比较麻烦。面包选购要点在哪里。比较一下，你犯了哪些常见的错误？ 健康价值细细看 按用途：可以分为“主食面包”和“点心面包”两类 按质感：可分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”4类 按原料：可以分为白面包...
家庭主妇该看的websites 31 Oct 2012 | 09:37 pm
家庭主妇该看的websites: http://freesample-malaysia.blogspot.com/ http://www.bigsale.com.my/ http://tesco.com.my/ http://giant.com.my/ http://www.facebook.com/aeon.my http://www.groupon.my/
日本棉花蛋糕 7 Oct 2012 | 10:32 pm
日本棉花蛋糕 材料 黄油60克，低筋面粉80克，牛奶80克，鸡蛋6个，白砂糖80克，盐少许，柠檬汁少许 做法 1.原料：黄油：60克，低粉：80克，牛奶：80克，鸡蛋：6个，糖：80克，盐：少许，柠檬汁：少许 2.黄油小火化开煮滚后关火，加入面粉拌均。一个全蛋加五个蛋黄打散，加入牛奶打均。 3.分次加入黄油面中拌均，拌均后是可流动的稀糊状。五个蛋白打到偏干性发泡即可。蛋白打发出粗泡的时候加入三...
德国酥饼 1 Oct 2012 | 09:23 pm
Normal 0 false false false EN-US ZH-CN X-NONE 材料： Anchor牛油 250g Icing sugar 80g 马铃薯粉250g 低筋粉 160g 奶粉 2tsp 做法: 1) 将牛油放置室温软化，加入糖粉打发。 2) 筛入所有粉类，用手搅拌均匀。 3) 面团偏湿，可放入冰箱15分钟，搓成圆形，再用叉压一下。 4)排入已铺好烤纸的...
Homemade Peanut Jam 11 Apr 2012 | 02:27 am
Homemade Peanut Jam Ingredients: 300g groundnuts (rinsed, sundried) 2 tbsps butter (double boiled till melted) 5 tbsps caster sugar (milled) Method: In an oiless wok, fry groundnuts till cooked ...
祝福曲奇餅【賀年禮品】 Blessing Cookies 16 Jan 2012 | 05:49 am
祝福曲奇餅 基絲汀@簡易食譜 準備時間: 20 分鐘 烹調時間: 60 分鐘 分量: 24個 材料: 蛋白 2隻 菜油（或融化牛油）30克 雲呢拿香精 1/2茶匙 水 1湯匙 幼砂糖 50克 中筋粉（plain flour/all purpose flour） 60克 粟粉（玉米粉） 1½ 湯匙 鹽 少許 做法: 用一盤，把蛋白，油，雲呢拿香精和水用打蛋器拌勻。加入糖，搞拌至...
手术开刀后吃什么东西? 21 Nov 2011 | 06:20 pm
适宜伤口愈合的食物 锌 缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、海带等食物中。 脂肪 脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。 葡萄糖 糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。 蛋白质 饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有...
专家指：燕窝含亚硝酸盐属正常现象 可安全食用 21 Nov 2011 | 05:13 am
专家指：燕窝含亚硝酸盐属正常现象 可安全食用 近日，有关燕窝中亚硝酸盐含量超标事件有了新的调查结果。香港科技大学中药研发中心最新抽样检查发现，市面上购买的干燕窝样品中，亚硝酸盐并非后期人工添加的，而是天然带有不同含量的亚硝酸盐，属正常现场。针对此情况，港科大中药研发中心表示，消费者无需担忧，只要食用前用清水浸泡足够长的时间，便可达安全食用标准。国内知名燕窝品牌燕之屋相关人士表示，亚硝酸盐残留仅在干...
燕窝制作过程 21 Nov 2011 | 05:09 am
发燕窝是一门学问，燕窝品种、厨师、季节湿度、室温水温、甚至早晚的不同，浸发出的燕窝也会大不一样。以下介绍几种发法： 1.碱发 （旧式发法，不建议采用）。燕窝加温水泡，再用净水漂洗二三次（注意保持形态整齐），然后泡入凉水中；用前倒去水，用碱面拌和燕窝，一般50克燕窝用碱面1.5克（燕窝如较老，可用2.5克），加开水提一下；至燕窝涨起，倒去一半碱水，再用开水提三四次，至膨大至原品的3倍，手捻感柔软而发...
血燕根本不存在？完全人造？ 21 Nov 2011 | 04:58 am
多年以来呢，燕窝一直被认为是高档滋补品，尤其是血燕，更是珍品中的珍品。但是前段时间工商部门的抽检，却使血燕成了社会关注的新闻热点，先是 查出了血燕的亚硝酸盐含量严重超标，不合格率高达100%，接着，血燕的身份和来源也遭到了质疑，市场上的血燕下架停售。 “一些燕窝商把白燕制成所谓的‘血燕’，其实是为了迎合消费者对‘血燕’的崇拜，抬高燕窝价格，从中牟利。”诺赫·奥马尔说，“我们正在对市场进行全力检测...
