கோகுலாஷ்டமி ஸ்பெஷல் /Gokulastami Recipes- Sri Krishna Jayanthi Recipes 23 Aug 2013 | 08:32 pm

காக்டெயில் /Cocktail Of Mango Raspberry syrup without alcohol: 22 Aug 2013 | 01:33 pm

பரிமாறும்  அளவு : 2 நபர்கள் தயாரிக்கும் நேரம் : 10 - 15 நிமிடங்கள் தே.பொருட்கள் மாம்பழம்  - 2 லைம்  - 1 ராஸ்பெர்ரி சிரப்  - 1/2கப் லெமனேட்  - தேவைக்கு செய்முறை *மாம்பழத்தை தோல் +கொட்டை நீக்கி விழ...

மாம்பழ மில்க்க்ஷேக் /Mango Milkshake 19 Aug 2013 | 12:30 pm

தே.பொருட்கள் மாம்பழ கூழ் - 1 கப் குளிர்ந்த பால் - 2 கப் சர்க்கரை - 1 டேபிள்ஸ்பூன் செய்முறை *மிக்ஸியில் மாம்பழ கூழ் +சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு அரைக்கவும். *பின் பால் சேர்த்து நன்கு அடித்து பரிமாறவு.....

South Indian Mini Breakfast Thali 16 Aug 2013 | 03:38 pm

தென் இந்திய காலை சிற்றுண்டியில் இடம் பெறும் முக்கிய மெனு இட்லி, வெண்பொங்கல் ,ரவா கேசரி,தேங்காய் சட்னி, சரவணபவன் ஹோட்டல் சாம்பார்  ,மெதுவடை, காபி... இவையில்லாமல் பூரி,தோசை,மசால் தோசை, ஆப்பம், உப்புமா...

பாசிப்பருப்பு சுண்டல் /Moongdal Sundal 14 Aug 2013 | 03:30 pm

தே.பொருட்கள் பாசிப்பருப்பு - 1/4 கப் மஞ்சள்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன் தேங்காய்த்துறுவல் - 1 டேபிள்ஸ்பூன் உப்பு - தேவைக்கு தாளிக்க எண்ணெய் -1 டீஸ்பூன் கடுகு+உளுத்தம்பருப்பு - தலா 1/4 டீஸ்பூன் பெருங்கா...

நீராகாரம் /Neeraagaram 12 Aug 2013 | 12:00 pm

நீராகாரம் = நீர்+ஆகாரம். முதல் நாள் இரவில் மீதமான சாதத்தில் தண்ணீர் +சாதம் வடித்த கஞ்சி இவற்றை ஊற்றி மறுநாள் காலையில் அதனை வெறும் வயிற்றில்  குடித்தால் உடலுக்கு குளிர்ச்சியும் புத்துணர்ச்சியும் வரும்....

வெல்ல புட்டு/Vella Puttu 9 Aug 2013 | 09:00 am

தே.பொருட்கள் அரிசிமாவு - 1 கப் மஞ்சள்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன் உப்பு - 1/8 டீஸ்பூன் நீர் - 3/4 கப் + 1/4 கப் வெல்லம் - 3/4  கப் தேங்காய்த்துறுவல் - 3 டேபிள்ஸ்பூன் ஏலக்காய்த்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன் நெய் ...

நெய் கோழி/Nei Kozhi(Ghee Chicken) 6 Aug 2013 | 08:18 pm

செஃப் ஜேக்கப்பின் ஆஹா என்ன ருசியில் பார்த்து செய்தது.செம சுவை!! தே.பொருட்கள் கோழி - 1/2 கிலோ மஞ்சள்தூள் - 3/4 டீஸ்பூன் உப்பு - தேவைக்கு நெய் - 2 டேபிள்ஸ்பூன் அரைக்க‌ மிளகு+சீரகம் = தலா 2 டீஸ்பூன் ...

தயிர் சாதம்/Curd Rice 5 Aug 2013 | 03:53 pm

தே.பொருட்கள் பச்சரிசி - 1 கப் பால் - 1/2  கப் தயிர் -1/2 கப் பொடியாக அரிந்த கொத்தமல்லித்தழை -சிறிது உப்பு -தேவைக்கு தாளிக்க எண்ணெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன் கடுகு+உளுத்தம்பருப்பு - தலா 1/2 டீஸ்பூன் ப...

சேனைக்கிழங்கு வறுவல்/Senaikizhangu Varuval 1 Aug 2013 | 04:07 pm

தே.பொருட்கள் சேனைக்கிழங்கு - 1/4 கிலோ வரமிளகாய்த்தூள் - 1 1/2 டேபிள்ஸ்பூன் கடலைமாவு - 2 டீஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன் சோம்புத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு+எண்ணெய் = தேவைக்கு செய்முறை * சேனைக்கிழங...