Blogspot - sellspices.blogspot.com - Spices
General Information:
Latest News:
ใบ bay leaf 19 May 2012 | 03:34 am
ใบกระวาน ใบกระวาน ( Bay Leaf ) ใบแห้ง ใบสดกระวาน มักจะใช้เป็นเครื่องปรุงรส สำหรับอาหาร อาหารกระป๋อง เครื่องปรุงในอาหารตะวันตก เพิ่มกลิ่นหอมของอาหารที่โดดเด่น ในเชิงลึกของรสชาด กลิ่นหอมของใบกระวาน จึงถ...
ยี่หร่า 17 May 2012 | 02:32 am
เมล็ดยี่หร่า ยี่หร่า ( Fennel )เป็นที่รู้จักกันดี ในฐานะเป็นสมุนไพร หรือเครื่องเทศ ปรุงอาหาร กินได้ทุกส่วนของของลำต้น เมล็ดยี่หร่า, จัดเป็นเครื่องเทศ กลิ่นหอม จากอียิปต์โบราณ จีนและอินเดีย เครื่องเทศร...
จันทน์แปดกลีบ 16 May 2012 | 04:55 pm
โป๊ยกั๊ก ที่เรียกกัน จันทน์แปดกลีบ(Star Anise) เครื่องเทศที่มีผลเป็นรูปดาว ถิ่นกำเนิดทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศจีน มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารจีน ในอาหารอินเดีย ในอาหารมาเลย์-อินโดนีเซีย โป๊ยกั้....
อบเชย 16 May 2012 | 04:52 pm
อบเชยแท่ง อบเชย เครื่องเทศ( Cinnamon ) ที่ได้จากเปลือก ของต้นอบเชย ที่อบหรือตากแห้ง มีกลิ่นหอม รสขมหวานฝาด อบเชยชนิดแท่ง สีน้ำตาลปนแดง ไม่แตกหัก อบเชยคุณภาพดี เกรด เอ. อบเชย ทำเครื่องแกง ส่วนผสม ใน.....
กระวาน 16 May 2012 | 04:50 pm
กระวานดำ กระวานดำ - กระวานเทศ (Black Cardamom) เครื่องแกง ของชาวอินเดีย กระวานเทศ กระวานไทย: ส่วนผสม สำหรับ ประกอบอาหาร ใช้ในการแต่งกลิ่น อาหาร เป็นเครื่องเทศ ในน้ำพริกแกงเผ็ด เครื่องปรุงพริกลาบ ดั.....
ข่าอบแห้ง 16 May 2012 | 04:08 am
ข่า พืชสวนครัว ข่าไม้หัวใต้ดิน เป็นเหง้าของพืช ในตระกูลขิง อายุยืน สมุนไพรไกล้ตัว ที่นำมาใช้ในการประกอบอาหาร มากที่สุดในประเทศไทย และทั่วโลก ที่จำเป็น สำหรับเมนูอาหารไทย ข่าอบแห้ง ข่าจัดเป็นเครื่องเทศ...
ขายเครื่องเทศ 15 May 2012 | 09:46 pm
เครื่องเทศไทย ขายเครื่องเทศไทย,ขายส่งเครื่องเทศ และเครื่องประกอบ ขนิดแห้ง ทุกประเภท เครื่องเทศอินเดีย เครื่องเทศ พม่า เครื่องเทศจีน เครื่องเทศฝรั่ง และส่วนประกอบ ของเครื่องปรุง อีกหลายแหล่งที่มา ....
มะแขว่น 9 May 2012 | 02:04 am
ลูกระมาศ มะแข่น กลิ่นหอม รสดี มีชื่อพื้นเมือง ที่หลากหลาย ตามถิ่นที่ เช่น มะกรูดตาพราหมณ์ - กำจัดต้น, พริกหอม,หมากมาศ -มะข่วง, มะแข่วน , บ่าแข่น - มะแข่น ,Sichuan pepper อ่านต่อ ..มะแขว่น วิกิ มะแขว่....
ดีปลี 3 May 2012 | 01:30 am
เมล็ดดีปลี (Long Pepper seeds ) จัดเป็น เครื่องเทศ มีรสเผ็ดร้อน ขมมาก ใช้ประกอบเครื่องปรุงรส แต่งกลิ่นอาหาร ดีปลีเป็นไม้เลื้อย ผลแก่จัด แต่ยังไม่สุก นำไปตากแห้ง. สรรพคุณดีปลี ทางสมุไพร ฤทธิ์ของความเ.....
กระเทียม 1 May 2012 | 01:07 pm
กระเทียมไทย จัดเป็นเครื่องเทศชนิดหนึ่ง ใช้ปรุงแต่งรส และกลิ่นอาหาร กระเทียม มักใช้ใส่ในอาหาร เช่น อาหารไทย อาหารอินเดีย กระเทียมเป็นส่วนหนึ่ง ที่สำคัญในการประกอบอาหาร ถือเป็นเครื่องเทศ ที่นักปรุงต้อง....
