Canalblog - latabledemamou.canalblog.com - La table de Mamou
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Muffins aux amandes et au jus de clémentines 14 Apr 2013 | 05:08 pm
Ingrédients : 6 oeufs, 120g de sucre complet du Pérou (commerce éthiquable), 250 g de poudre d'amandes, 50 g de farine avec levure incorporée, le jus de 4 grosses clémentines (15 cl), 1 pincée d...
Cake à la banane 7 Apr 2013 | 01:44 pm
Baptiste voulait un cake pour le goûter, comme il restait 2 bananes, le choix du cake a vite été fait... hummm trop bon. Ingrédients : 250 g de farine avec levure incorporée, 125 g de sucre complet...
Nouveau blog 1 Apr 2013 | 10:25 am
Bonjour mes amies et amis, un petit mot mot pour vous présenter mon dernier né, j'ai en effet une nouvelle passion artistique, le quilling, certaines et certains l'on déjà découvert sur mon blog no...
Gâteau bananes, amandes, cannelle et safran 31 Mar 2013 | 02:22 pm
Voici la recette d'un gâteau qui a été avalé en quelques secondes !!!! A refaire très vite, car vraiment trop délicieux. Ingrédients : 3 oeufs, 100 g de miel, 100 g de beure fondu, moitié doux, m...
Flan patissier cannelle, orange, pruneaux 24 Mar 2013 | 11:01 pm
En réfléchissant à un goûter sympa pour mes p'tits loups, j'ai eu l'idée d'improviser avec le flan patissier, aucun regret, tout le monde a adoré. Ingrédients : 1 litre de lait entier, 4 oeufs, ...
Muffins à l'ananas 17 Mar 2013 | 10:59 pm
Ingrédients pour 24 muffins : 200 g de beurre salé, 150g de sucre complet, 4 oeufs, 240g de jus d'ananas (le jus de la boite) 340 g de tranches d'ananas (1 boite) 180 g de farine avec levure inc...
Génoise aux fruits 10 Mar 2013 | 02:30 am
Baptiste voulait un gâteau léger comme un nuage, cela m'a fait penser à une génoise, par contre pas beaucoup de temps devant moi pour la réaliser, j'ai improvisé avec mon KitchenAid, une grande ré...
Panna cotta à gogo... 2 Mar 2013 | 03:09 pm
Panna cotta aux carambars : 30 cl de lait 20 cl de crème liquide, 2 g d'agar agar, 20 carambars + 3 pour la décoration. Diluer l'agar agar dans un peu de lait, porter le reste avec la crème à éb...
Snickerdoodles 24 Feb 2013 | 03:24 pm
Recette tirée du livre de Martha Stewart : biscuits, sablés, cookies, la bible des tout petits gâteaux. J'ai divisé les proportions en 2, c'était mon premier essai cuisine avec Romane. Mais nous all...
Pancakes à la banane 17 Feb 2013 | 11:47 pm
Un goûter que les p'tits loups ont adoré, je suis certaine que le soir, ils n'avaient plus faim !!! vous auriez vu les mines réjouies de chacun... Ingrédients : 2 oeufs, 50 g de sucre complet du ...
