Cookorama - cookorama.net - Кукорама — вкусные рецепты!
General Information:
Latest News:
Жареный хек в карри 27 Aug 2013 | 06:32 pm
Начнем с соуса. Обжарьте в сотейнике лук, яблоко, порошок карри в сливочном масле, пока не появится сильный запах. Лук не должен быть коричневого цвета; мягкий, золотистый – самое то. Залить водой и п...
Крем-суп с куриным филе и морковью 27 Aug 2013 | 03:40 pm
Продукты: 2 куриных филе без кожи (приблизительно 400 г), 2 картофелины, 1-2 морковки, 1 мал. кабачок, крупа «геркулес» быстрого приготовления (овсяные хлопья), зелень Приготовление: 1. Филе промывае...
Обсуждаем условия конкурса сентября! 27 Aug 2013 | 01:23 pm
Совсем скоро окончание конкурса на лучший рецепт испанской кухни и начало нового месяца! Должны заметить, что активность участия в конкурсе на лучший рецепт испанской кухни просто поражает, поэтому, ...
Флан с шоколадной начинкой. 27 Aug 2013 | 11:13 am
История флана восходит к эпохе Римской империи, где он назывался “tyropatina”. Очень популярен в средние века. Выпекался пирог из сдобного теста, которое при выпечке в форме сильно поднималось, вздув...
Кетчуп домашний 26 Aug 2013 | 05:32 pm
Я каждый год готовлю кетчуп по этому рецепту, моим друзьям очень нравится Помидоры порезать кубиками, удалить плодоножки, лук и перец также нарезать квадратиками . В кастюлю с толстыми стенками высып...
Тарт с овощами и курицей 26 Aug 2013 | 02:56 pm
Вкусный, сытный пирог, в какой-то мере аналог пиццы! Способ приготовления: Муку просеять. В муку натереть на терке охлажденное масло, добавить желток и 2 ст.ложки ледяной воды. Быстро замесить тест...
Соус песто 26 Aug 2013 | 03:31 am
Песто (итал. Pesto, от pestato, pestare — топтать, растирать, давить) — это наверное самый популярный итальянский соус из базилика, кедровых орешков, пармезана, с оливковым маслом и лимонным соком. П...
Моё место съёмки 26 Aug 2013 | 03:03 am
Никогда раньше не думала что меня так увлечёт фуд-фотография.Сначала я просто готовила и фотографировала результаты простенькой мыльницей.Фото были плохие, но меня это тогда совсем не волновало.Главно...
Узбекский плов 25 Aug 2013 | 10:23 pm
Проживя 10 лет в Ташкенте ( столица Узбекистана), я конечно же успела попробовать, полюбить, а так же узнать рецепты многих национальных блюд Узбекской кухни. Хочу с вами поделится рецептом узбекского...
"Цельнозерновые" маффины с яблоком и сливой 24 Aug 2013 | 09:15 pm
«Типа» полезная выпечка Вкусная, быстро готовить… Идеальна, чтоб взять с собой в дорогу с баночкой йогурта, ммм))) Полноценный, вкусный перекус Угощайтесь))) Разогреть духовку до 180*. Смешать оба вид...
