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Latest News:
Tarte aux légumes confits façon tian 27 Aug 2013 | 09:38 am
Une tarte colorée et pleine de soleil à servir en accompagnement ou en entrée. Les légumes sont fondants et parfumés et la pâte croustillante avec une touche de croquant. Niveau: facile Les ...
Tourte croustillante au fromage ou Focaccia di Recco 30 Jul 2013 | 10:07 am
J'ai découvert cette recette sur le superbe blog "Un déjeuner de Soleil', j'ai tout de suite été séduite! Une merveille pour l'apéro, à grignoter du bout des doigts... La focaccia de Recco (sorte de ...
Gaspacho de courgettes 26 Jul 2013 | 09:11 am
Pour varier de la recette traditionnelle aux tomates.Cette version fraîche est parfaite pour vos soirées d'été. Niveau: facile Pour 8 à 10 verrines Ingrédients: 2 courgettes moyennes (envi...
Tzatziki 23 Jul 2013 | 09:29 am
Il existe de nombreuses variantes à ce "mezzé" grec typique, certains coupent le concombre en brunoise, d' autres jouent avec les herbes, j'ai opté pour une version râpée avec aneth et menthe, le résu...
Pommes de terre à la Suédoise ou Hasselbackpotatis 19 Jul 2013 | 09:03 am
Vue et revue sur la blogosphère, je partage tout de même avec vous cette recette (ou plutôt cette façon de préparer). Je trouve le rendu très sympa, et la préparation simplissime, parfait pour accompa...
BROCHETTES SAUMON ET SAINT JACQUES AU LARD 16 Jul 2013 | 09:12 am
De petites brochettes simplissimes à préparer, délicieusement parfumées et moelleuses. La cuisson au four est parfaite pour l'organisation (à cuire au dernier moment et pas besoin de tourner les broch...
Biscuits apéro tomates séchés / parmesan / sésame / thym 12 Jul 2013 | 09:10 am
De petits biscuits aux saveurs estivales pour vos apéro gourmands... Niveau: facile Pour environ 25 biscuits Ingrédients: 180g de farine 50g de beurre pommade 1 cuillère à soupe d'huile d...
Gâteau au chocolat, sans beurre mais avec du mascarpone! 9 Jul 2013 | 09:41 am
Parce qu'il me restait du mascarpone et que chez nous, le chocolat a toujours du succès. Le résultat est concluant, un peu plus compact mais fondant et bien chocolaté... Niveau: facile Pour 8 pe...
Gâteau roulé au saumon fumé 5 Jul 2013 | 09:26 am
Cette version avec un mariage traditionnel saumon/herbes/fromage frais/citron fonctionne très bien. Comme pour mon 1er test au chorizo, je l'ai réalisé en version mini, parfait pour l'apéro! Niveau....
Cake citron pavot 2 Jul 2013 | 09:12 am
Ce cake au doux mariage citron/pavot est moelleux, parfumé et gourmand. Le glaçage apporte une petite touche en plus... Niveau: facile Pour un moule à cake (6 à 8 personnes) Ingrédients: 130g d...
