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Latest News:
Tortinha de massa phylo com abobrinha, tomate, manjericão e taleggio 26 Aug 2013 | 07:56 pm
Ingredientes 1 pacote de massa Phylo 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida 15 unidades de tomate cereja cortado ao meio 1 unidade de abobrinha italiana cortada em meia lua 150g de que.....
Devils Food Cake com cobertura de morangos 23 Aug 2013 | 07:10 pm
O Devil’s Food Cake é um bolo super tradicional nos Estados Unidos, muito rico em chocolate, bem úmido e aerado. Segundo li, sua receita foi criada em oposição ao Angel’s Food Cake, um bolo claro e ta...
O Estadão e o queijo minas de leite cru 22 Aug 2013 | 07:00 pm
As pessoas para as quais o queijo minas se resume a uma iguaria estão exultantes. Duas ações coordenadas de governos permitirão, a partir desse mês, encontrar queijos “legais” nas prateleiras paulista...
Bolo Souza Leão 21 Aug 2013 | 07:00 pm
Ingredientes 2 1/2 xícaras (chá) ou 500g de açúcar refinado 1 xícara (chá) ou 240ml de água fria 1 tablete de manteiga sem sal Sal refinado a gosto 2 1/2 xícara (chá) ou 500g de massa puba (massa...
Catchup caseiro 20 Aug 2013 | 07:20 pm
Ingredientes 1 cebola pequena, cortada em quatro 3 dentes de alho 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1/2 colher (chá) de sementes de coentro 1/2 colher (chá) de sementes de mostarda 1/2 colher (...
Noodle Soup com Camarão e Leite de Coco 20 Aug 2013 | 12:41 am
Ingredientes 400g de camarão cinza grande, limpo e sem casca 1 colher (sopa) de óleo de canola 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem ½ xícara (chá) de cebola roxa picada em cubos 1 xícara (chá...
Mini-churros 16 Aug 2013 | 07:00 pm
Minha gente, eu juro que não estou conseguindo ser diferente. Só penso nessas comidas gordas e lindas e deliciosas. Prometo que quando o verão e o calor chegarem eu só vou traduzir receitas magrinhas ...
Nhoque gratinado com bacon, tomates e mussarela 15 Aug 2013 | 07:00 pm
(quando vocês se cansarem das minhas gordices, podem me avisar que eu viro light) A receita de hoje é de um nhoque que despertou o meu amor a partir dessas fotos quase obscenas: Vamos pra cozinha? ...
Muffin de Parmesão 14 Aug 2013 | 07:00 pm
Ingredientes 250ml de leite integral morno 1 pacote (10g) de fermento biológico seco 2 xícaras (chá), cheias, de farinha de trigo 1 colher (sopa) de açúcar refinado 2 colheres (sopa) ou a gosto ....
Cacio e Pepe 13 Aug 2013 | 07:42 pm
Ingredientes 500g de espaguete 150g queijo pecorino ralado fino Pimenta do reino preta moída na hora a gosto Sal Modo de Preparo 1. Coloque uma panela grande cheia de água para ferver. 2. Q...
