Ekucharka - forum.ekucharka.net - Recepty a videorecepty - diskusní fórum o vaření
General Information:
Latest News:
zavařování masa 26 Aug 2013 | 04:39 pm
Dobrý den, zdravím Vás paní Ivanko a mám dotaz ohledně zavařování masa. Oblíbila jsem si při zavařovnání šroubovací sklenice, ale dnes jsem šla koupit víčka twist a všimla jsem si, že na etiketě je na...
Cheesecake 10 Aug 2013 | 07:42 pm
Korpus 2 balíčky máslových sušenek 15 dkg másla rozpuštěného trošku skořice 1 vanilkový cukr Sušenky rozdrtíme, přidáme máslo, skořici, cukr a směs natlačíme do dortové formy a to tak, ať máme al...
Plněný bramborový knedlík pečený v troubě 10 Aug 2013 | 11:29 am
Potřebujeme : Bramborové těsto / každý dělá podle svého /, já : brambory, hrubou mouku, dvě vejce, solamyl, krupici, sůl .... na 5-6 brambor cca 200 g hr. mouky, trochu krupice, podle kvality brambor ...
knedlíky plněné uzeninou 31 Jul 2013 | 12:41 am
Ahoj, rád bych je uvařil, někdy se jim říká "Bavorské knedlíky". Co by jste mi doporučili za suroviny? A jakl na to? Už sem uvařil dobrý kuřecí rolky.... Díky za tipy.
Tipy na večeři 25 Jul 2013 | 02:46 pm
Ahoj, před delší dobou jsem se sem zaregistroval a psal jsem, že budu bydlet sám a v té době mi to nevyšlo, ale teď už jsem 3 týdny v podnájmu a potřeboval bych poradit, co bych si mohl připravit na v...
Prosím o radu - nedopečený perník 23 Jul 2013 | 02:38 pm
Chtěla bych prosit o radu, co s nepovedeným nedopečeným perníkem. Zkoušela jsem péct perník (dle jiného receptu) - běžně ho peču na plechu, ale tentokrát to bylo v pekáči a přestože se zdál upečený (p...
SRAZ ekuchařek 2013 16 Jul 2013 | 04:25 pm
:-Pzdravím a už je čas udělat průzkum ohledně srazu ekuchařek. Letos bych to ráda posunula nako nec srpna a to na 31. srpna. Je to sobota a právě tady bude i Soňa s Umbertem. Já v tom září mám totiž n...
Klobásky na gril 10 Jul 2013 | 10:14 am
600g vepřového bůčku 700g vepřového plecka 2,5 L soli 1,5 Kl mletého pepře 1 Kl mletého kmínu 2 stroužky česneku 2 L majoránky 1 dcl mléka 1 vejce nasolená vepřová střívka Maso semeleme,přid...
Ríbezle ako brusnice 8 Jul 2013 | 08:44 pm
Ríbezle ala brusnice 1kg ríbezlí ¼ l octu ¼ l vody 650 g práškového cukru kúsok škorice 8 klinčekov Ríbezle odstopkovať, prepláchnuť , odkvapkať a dať do kastróla Ocot zmiešať s vodou a roztok...
piškotové těsto 26 Jun 2013 | 03:38 pm
Dobry den mam takovy dotaz.. pokazde kdyz pecu piskotove testo , v troube je pekne vysoke ale vzdy kdyz ho vytahnu po par minutach klesne a moc z nej nezbyde muze mi nekdo pomoct? :(
