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PR: 約定力No.1のマネパ、スプレッド大幅縮小!! 14 Jul 2011 | 03:52 pm

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豆腐肉包みすき焼き風 by be-happy-life 14 Jul 2011 | 03:52 pm

木綿豆腐・・・1丁 豚肩ロース肉・・・6枚 たまねぎ・・・1/2 麺つゆ 砂糖 ①木綿豆腐は水切りしておいてください。 豆腐は、6個に切ります。 ②豆腐にお肉を巻きます。 ③フライパンに並べて、火をかけます。フライパンが熱くなってきて、お肉が焼けてきたらひたひたになるぐらいに麺つゆを入れて砂糖を入れます。(すき焼き風に) 煮立ってきたぐらいでたまねぎを入れて、更にぐつぐつ煮ます。...

PR: 約定力No.1のマネパ、スプレッド大幅縮小!! 14 Jul 2011 | 08:52 am

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ヘルシー!夏野菜パスタ by be-happy-life 3 Jul 2011 | 04:43 pm

パスタ 茄子・・・2本 きゅうり(もちろん、ズッキーニでも良し!)・・・1/2本 きざんだ青紫蘇・・・4枚分 塩コショウ・・・適量 すりおろしにんにく・・・適量 おしょうゆ・・・適量 オリーブオイル(なければ、普通の油でok)・・・大目 パスタ茹で汁・・・少量 ①お湯に塩を入れて、パスタを茹でます。 ②茹でている間に茄子・きゅうりを輪切りにしてフライパンに大目のオリーブオイルで...

伊達巻き nao 1 Jan 2010 | 02:18 am

【材料・作り方】 ☆伊達巻☆ by まっきゃん。さんのレシピ

かまぼこクリームサーモン by ayuissey 1 Jan 2010 | 02:14 am

【材料】 かまぼこ 1本(?) スモークサーモン クリームチーズ(マスカルポーネでも) 大葉 あれば、いくら醤油漬 【作り方】 ①かまぼこを5mmくらいにスライス。 ②クリームチーズを小さじ1くらいずつのせる。 ③切った大葉をのせる。 ④切ったスモークサーモンをのせる。 ⑤豪華にいきたいときは、イクラを上に2~3粒! 【コメント】 生協の試食会で食べたレシピです。 美味...

バターサンド ayuissey 9 Mar 2009 | 10:48 am

miow製バターサンド by miow miow rabbitさんのレシピで作りました。 もっとホワイトチョコいっぱい入れて、次回は作ってみたいな。 ホワイトチョコを使うというのを知っているのがすごいなと。 美味しかったです♪ 買うより断然安上がりだしね。

シナモンロール(デニッシュ) ayuissey 19 Jan 2009 | 10:33 pm

<レシピ> 大塚せつ子さんの著書「白神こだま酵母でパンを焼く」より、 「シナモンロール」を焼きました。 実は↓のかもめシナモンロールより先に焼いたんです。 先にデニッシュ焼いて食べるなんて失敗だったと後悔・・・ どうやったって、デニッシュのほうがリッチで美味しく感じてしまうわ。 初めてのデニッシュでしたが、想像以上にそれらしく焼きあがって感動しました。 焼きあがったものを冷凍して、自...

シナモンロール ayuissey 19 Jan 2009 | 10:24 pm

<レシピ> 「ほぼ日刊イトイ新聞」に掲載されていた、映画「かもめ食堂」のシナモンロールを作りました。(下の方にある「かもめとめがねのおいしいごはん」から「しあわせの味」にいくと見ることができます。) 分量は掲載されていたものの半量で。 そしてどんなに探しても載っていない「塩」。 気になって仕方ありません。 本当に塩なしなんでしょうか??? 私は半量の強力粉300gに対して塩4g入れまし...

春菊と鮭の混ぜごはん ayuissey 15 Dec 2008 | 08:53 pm

<レシピ> ●鮭と春菊の混ぜご飯● by けんちゃんママさんのレシピで作りました。 お友達(漁師のお義母さんからいただいたんだってー)からおすそ分けしてもらった、 美味しい美味しい時鮭で作りました。 春菊が爽やかで美味しいー!

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