Krytykkulinarny - krytykkulinarny.pl - Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)
General Information:
Latest News:
Reminiscencje z Gruczna czyli bagażnik pełen smaków 26 Aug 2013 | 12:14 pm
Tegoroczny Festiwal Smaku w Grucznie, choć już przeszedł do historii, jeszcze długo pozostanie na moim podniebieniu. Do domu wróciłem bowiem z bagażnikiem pełnym smakołyków, podobnie jak kilkudziesięc...
Kupą do Gruczna, mości Panowie! 24 Aug 2013 | 12:18 am
Pleśniowe sery, różane konfitury, czereśniowe powidła, do tego zatrzęsienie wędzonek, nalewek, miodów i wszelkich słodyczy – krówek, kajmaków i andrutów, ale przede wszystkim ten niezwykły chrzanowo-m...
Bon Vivant i kpina z Macieja Nowaka 19 Aug 2013 | 12:24 pm
Tylko w ten weekend w „Królestwie banału” na hasło „Maciej Nowak” 50% zniżki na nasze „nienadające się do picia wino”! Sprawdźcie nas sami! – taką odezwę wywieszono na fanpage bistro Bon Vivant po kry...
Sezon ogórkowy czyli korniszony w dłoń! 12 Aug 2013 | 12:12 pm
Sezon ogórkowy w pełni, zatem Krytyk Kulinarny proponuje dziś lekką przekąskę: pierwszy w świecie stek z probówki i wódkę – zimną acz zgrzaną letnim słońcem. W tle włączymy Radio Gdańsk, gdzie tester ...
Top Chef z Wojciechem Modestem Amaro i Grzegorzem Łapanowskim 5 Aug 2013 | 11:49 am
Grzegorz Łapanowski, jeden z najpopularniejszych kucharzy telewizyjnych w Polsce, poprowadzi najnowszy show kulinarny Polsatu „Top Chef”. Gremium jurorów będzie przewodniczył najbardziej utytułowany p...
Sierpniowa przejażdżka kulinarna po Borach, Kociewiu i Żuławach 29 Jul 2013 | 12:26 pm
Zgodnie z zapowiedzią dziś sierpniowe propozycje najlepszych kulinarnych imprez plenerowych na Wybrzeżu. Ci, którzy udali się letnim szlakiem Krytyka Kulinarnego w lipcu bez wątpienia skorzystają takż...
Wojtal, borowiacki pstrąg i telebim 22 Jul 2013 | 12:46 pm
Co jest flagowym produktem borowiackim dostępnym w całym kraju? Grzyby, jagody i poziomki? Jakieś inne owoce leśnego runa? Legendarna polska dziczyzna? A może mityczny kwiat paproci? Możemy się tak tr...
Ustka z brytyjskim akcentem czyli Molo i oddech Raymonda Blanca 15 Jul 2013 | 12:57 pm
Raymond Blanc jest znany polskim smakoszom jako właściciel dwugwiazdkowej restauracji Les Quat’Saisons w Summertown a popularnej widowni jako jeden z prowadzących serię BBC The Restaurant. Cóż jednak ...
Sześć słodkich powodów aby zboczyć do Starogardu 8 Jul 2013 | 12:03 pm
Słodka Dziupla, Szafa, Anka, Cuore, Siesta, Aleciacho! Tak, jest ich sześć, wszystkie strojne, z imponującym stanem, ta przybrana w wyzywające czerwienie, tamta skromniej, bo w écru, ale wszystkie czy...
Lipcowa przejażdżka kulinarna po Kaszubach, Kociewiu i Borach 1 Jul 2013 | 01:25 pm
Dziś kilka słów o wybrzeżowych kulinarnych wydarzeniach w lipcu. Jeśli zainteresowały was oddalone od turystycznego zgiełku gospodarstwa agroturystyczne, o których pisałem ostatnio, z pewnością zainte...
