Laubfresser - laubfresser.de - Laubfresser - vegane Rezepte aus dem Alltag

Latest News:

veganer Käse - ein Rückblick und die neue Generation 8 Aug 2013 | 12:20 am

Ziemlich genau ein Jahr ist es her, dass Wilmersburger im August 2012 die Wilmersburger Scheiben herausbrachte und damit in der "veganen Gemeinschaft" für Furore sorgte. Das Produkt war revolutionär -...

Jetzt richtig günstig mit veganem Wein eindecken 6 Jul 2013 | 07:35 pm

Anzeige Die Firma Delinat hat zur Zeit eine Aktion laufen, bei der alle veganen Weine ohne Porto, Mindestbestellwert oder sonstige weitere Kosten zu bestellen sind. Wenn man auf der Produktseite ein...

Bier mit veganem Etikett: Ratsherrn 7 Jun 2013 | 12:56 pm

Nach langer Recherche endlich entdeckt: Ein Flaschenbier mit kaseinfreiem und veganem Etikett. Etwa 40 Brauereien habe ich angeschrieben. Fast alle gaben an, grundsätzlich Kasein für den Etikettenlei...

veganer Rhabarberkuchen 9 May 2013 | 11:58 pm

Endlich wieder Rharbarber-Zeit. Jetzt ist wirklich der Frühling da. Und wenn es mal wieder kälter wird, ersetzt man den Rhabarber durch 3 bis 4 Äpfel und gibt in den Teig noch 2 TL Zimt und schon hat ...

V-Label "Vegan" der EVU: Starke Zweifel an der Aussagekraft 1 Mar 2013 | 04:25 am

Ein Vegan-Krimi aus dem wahren Leben... Anlass ist das Produkt "BIO Backpulver mit Reinweinstein" der Firma Biovegan, welches mit dem V-Label der Europäischen Vegetarier Union als "vegan" gekennzeich...

vegane Zitronenmuffins 24 Feb 2013 | 01:12 am

Verzweifelter Versuch den Frühling herbeizubacken Teil I Ich will Frühling. Temperaturen konstant zwischen 4 und 12 Grad, einen blauen Himmel, Vogelzwitschern und Stimmengewirr auf der Strasse. Diese...

vegane Brühe 1 Feb 2013 | 04:13 pm

Anstatt in jedem Post erneut zu erwähnen, welche Brühesorten sich laut Produktanfragen und dergleichen als vegan herausgestellt haben und im Falle von Änderungen dann Hunderte von Posts ändern zu müss...

Grundrezept: Gebratener Tofu 1 Feb 2013 | 02:41 pm

Dieses Grundrezept beschreibt, wie ich Tofu anbrate, um ihn dann für alles Mögliche weiter zu verwenden. Durch diese Zubereitung bekommt der Tofu einen angenehmen Biss und eine leckere Würze, die tats...

vegane Worcestershiresauce / Worcestersauce 27 Jan 2013 | 09:02 pm

Ich habe mich entschlossen in nächster Zeit öfter mal Posts zu Grundrezepten, einzelnen Produkten und ähnlichen Basics zu machen. Zur Zeit denke ich: Besser ein Post ohne oder mit schrottigem Bild als...

Websitevorstellung: Frag den Veggie.de - Das Frage-Forum für Vegetarier und Veganer 25 Jan 2013 | 05:16 am

Seit ich die Seite vor einigen Wochen entdeckt habe, hab ich ständig den Drang, dort ein paar Fragen zu beantworten. :D Das Konzept ist im Prinzip das eines jeden Q&A-Boards, nur dass es hier speziel...

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