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recette mini cocotte patate douce et biscsuit speculoos 14 Jan 2009 | 07:28 am

Aujourd'hui c'est une recette un peu spéciale, une alliance de sucré et de salé spécialement conçue pour la mini cocotte, un doux mélange de patates douces et de ces fameux et délicieux speculoos. In...

recette mini cocotte oeuf et beurre d’escargot 11 Jan 2009 | 07:54 am

Je vais commencer cette série de recette spéciale mini cocotte par une recette vraiment très simple et surtout vraiment savoureuse. Aujourd'hui je vous propose l'oeuf cocotte au beurre d'escargot. Po...

Pourquoi utiliser une mini cocotte ? 8 Jan 2009 | 12:47 am

Hier après midi j'ai eu une discussion assez animée avec une Amie qui me demandait vraiment pourquoi utiliser une mini cocotte ? Tout d'abord je dirai que c'est très pratique on peut préparer plein d...

Attention le site dédié exclusivement à la mini cocotte est lancé ! 7 Jan 2009 | 09:19 am

Cuisinier de formation cela fait deux ans que j'expérimente tout type de recettes avec mon accessoire de cuisine fétiche, la mini cocotte. On peut préparer tand de délicieuses recettes avec une mini ...

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