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泰式豬頸肉 28 Dec 2010 | 05:51 am

材料: 豬頸肉 2 斤 醃料: 糖6湯匙 生抽1 1/2 湯匙 鹽1湯匙 玫瑰露酒1湯匙 雞粉1/2湯匙 胡椒粉1/10湯匙 柱侯醬1 1/2湯匙 蒜茸4粒 (切碎) 魚露1湯匙 紅椒1隻 (切碎) 做法: 豬頸肉洗乾淨 , 瀝乾水份 , 加入醃料醃40分鐘 (每隔10分鐘再翻撈一次 , 幫助入味均勻) 預熱焗爐230度約10分鐘 , 將已入味豬頸肉放上網...

泰式豬頸肉 27 Dec 2010 | 09:51 pm

材料: 豬頸肉 2 斤 醃料: 糖6湯匙 生抽1 1/2 湯匙 鹽1湯匙 玫瑰露酒1湯匙 雞粉1/2湯匙 胡椒粉1/10湯匙 柱侯醬1 1/2湯匙 蒜茸4粒 (切碎) 魚露1湯匙 紅椒1隻 (切碎) 做法: 豬頸肉洗乾淨 , 瀝乾水份 , 加入醃料醃40分鐘 (每隔10分鐘再翻撈一次 , 幫助入味均勻) 預熱焗爐230度約10分鐘 , 將已入味豬頸肉放上網...

吉士包 12 Aug 2010 | 04:02 am

見上星期整撻用淨D吉士於是就用埋佢啦

吉士包 12 Aug 2010 | 12:02 am

見上星期整撻用淨D吉士於是就用埋佢啦

Strawberry Tart 8 Aug 2010 | 03:55 am

突然睇到TONY WONG 個Strawberry Tart好想整 , 於是買齊材料去整, 味道唔錯

Strawberry Tart 7 Aug 2010 | 11:55 pm

突然睇到TONY WONG 個Strawberry Tart好想整 , 於是買齊材料去整, 味道唔錯

意大利芝士雙層芝士餅 7 Aug 2010 | 04:07 am

Happy Birthday To 高佬 ^^

意大利芝士雙層芝士餅 6 Aug 2010 | 09:07 pm

Happy Birthday To 高佬 ^^

Blueberry Cheese Cake 1 Aug 2010 | 02:37 am

同事生日本來想試新餅的,但係又諗唔到整咩所以又整左Blueberry Cheese Cake啦 Happy Birthday To Kathy ^^

Blueberry Cheese Cake 31 Jul 2010 | 07:37 pm

同事生日本來想試新餅的,但係又諗唔到整咩所以又整左Blueberry Cheese Cake啦 Happy Birthday To Kathy ^^

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