Naganoblog - pan.naganoblog.jp - 朝一番早いのは～♪
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どぅする？ 18 Jul 2009 | 07:11 am
大好きなお花やさんのパラボーチェさんの表紙の８月号に、巻頭のトップページで紹介していただきました。 記事を見てご来店のお客様も常連のお客様にも喜んでいただけますよう、頑張って増産しています。
デコレーションケーキ 5 Jul 2009 | 08:21 pm
バースデーケーキなどのデコレーションケーキも今の季節はブルーベリーを使って作ります。前前日のご予約をお願いしております。
今が旬 1 Jul 2009 | 08:22 am
お待たせいたしました。今年は少し遅かったせいか、たくさんのお問い合わせをいただいておりました。長野県産の有機栽培・無消毒で実ったフレッシュブルーベリーが入荷いたしました。ブルーベリー製品が次々店頭に登場いたします。
新作です 27 Jun 2009 | 11:42 pm
夏向きの新作第一弾『チリチーズ』です。 シンプルなパン生地に４種類ものチーズを巻いて焼き上げました。アクセントに一味唐辛子を加えてありますのでたっぷりのチーズがさっぱりといただけます。大人向きのビールにも良く合うパンです。これをつまみに一杯がこの夏定番になりそうです♪
新作ケーキです 20 Jun 2009 | 06:04 am
催事で仕事を先送りにしていたので、忙しい日々が続いています。ケーキを夏物に変えはじめました。 新作ケーキのばななタルトです。完熟ばななをタルトに焼き込みました。タルトはこくがあるので、夏向きにさっぱりと召し上がれるよう、工夫しました。
いよいよ明日から 9 Jun 2009 | 10:12 pm
催事の広告を１日早く入手しました。皆様も明日の朝刊をお楽しみに!!
催事に出ます 18 May 2009 | 08:15 pm
今日は第三月曜日の定休日でしたが、催事のチラシ撮影があり、ひと仕事してきました。 以前からやりたかったプチシューとスコーンの新作。ラムレーズンとチョコクランベリーとバニラです。
大好きなジャム 3 Apr 2009 | 05:20 am
普段パンにはジャムをつけて食べないのですが、マーマレードは好きでたまに無性に食べたくなります。 市販のマーマレードは香りが弱く甘くてあまり好きではないので、無農薬栽培の柑橘類が手に入ると作ります。市販のマーマレードが好きではないのは、初めて食べたマーマレードがおばあちゃんの手作りだったからかもしれません。おばあちゃんの記憶が私の中で生きているんだなぁと思います。 ほろ苦さがやや残る程度に三回茹でこ...
春の味 22 Mar 2009 | 07:37 pm
昨日戸隠から来てくださるＡさんが、ふきのとうを届けてくださいました。 いつもおいしいお土産を下さるＡさん、天ぷらにしておいしくいただきましたよ〜。たくさんいただいたので大好きなふきみそも作ります！
元気です 4 Mar 2009 | 08:58 pm
最近、ブログの更新をすっかりさぼっていましたら、皆様にご心配おかけしたようで… ちっとも更新していないのに、いつもブログ見てます！と何人ものお客様に声をかけていただきました。ありがとうございました。 我が家に卒業生がいたり、クラス役員と地区の育成会も年度末を迎え行事が多く忙しがっていました。 昨日でやっと大きな注文と学校の学習発表会が終わりました。卒業式まで少しほっとできます。 アルバイトのＥちゃ...
