Naganoblog - pianpiano.naganoblog.jp - ほぼグルメライター ぴあんのススメ
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王様中華そば@ご当地ラーメングランプリ2013(松本市・おおぼし) 22 Aug 2013 | 02:57 pm
今日は松本で会議でした～ 会議後のランチは、おおぼし(松本市)で「王様中華そば」をいただきました！ このメニュー。実は、 ご当地ラーメングランプリ2013にエントリー中です！ ご存知の方も多いと思われる「ぐるなび」系列の「ぐるたび」で企画されたイベント。 このイベントサイトには・・・ 「地元を盛り上げるために、ふるさとの味をふんだんに使った新ラーメンをひっさげた６団体が、ご当地ラーメン界...
おから入り鶏ごぼうつくね♪コク味噌ソース 21 Aug 2013 | 08:31 am
蒸し暑いですが、いかがお過ごしでしょうか～ 学校も始まり、夏ももう終わりかな～なんて思うと安堵感とちょっとしたさみしさがある母です(笑) さて。 今日は豆腐レシピの日です♪ 今日のご紹介は、これからの涼しくなる季節にもぴったり！ おから入りのつくねです！ これが、とってもおいしいの♪♪ たれは味噌を使ってコクがあるので、おから入りで淡白になりがちな味をピシッと引き締めてくれています。...
お家で簡単&本格！レッドカレー♪ 17 Aug 2013 | 04:13 pm
ハッキリ言って辛い！！！（笑） でも、クセになる味です(*´艸`) 材料(4人分) レッドカレーペースト…50g※ ココナツミルク…200ml※ 水…400ml エビ…200g(冷凍) ズッキーニ…1本 ナス…2~3本 赤ピーマン…1個 トマト…1個 ナンプラー(または醤油)…大さじ1 砂糖…小さじ2 ※カレーペーストとココナツミルクは、ツルヤさんで購入してます(*´艸`...
ズッキーニのピザ！ 16 Aug 2013 | 03:39 pm
あ、暑い！！ 今夜はピザです(*´∀`) ホームベーカリーで生地を作るから楽々♪ オリーブオイル、塩コショウ、ズッキーニ、クリームチーズ、チーズ、バジル。 おいしーーーー！(*≧艸≦)
キュウリを毎日！バリエーションを変えて！？ 16 Aug 2013 | 06:15 am
今の時期、たくさんキュウリをいただくので あの手この手で食べています(๑'ڡ'๑)୨♡ この日は… タラがメイン。 ◇ツナキュウリ 1 キュウリとタマネギはスライスして、 塩をふり、軽くまぜる。。 水分が出てきたら、ギュッギュッともみ込み、 全体がしんなりしたら、ザルなどに入れて塩を洗い流す。 2 1の水気をよく絞りボールに入れ、ツナ缶のオイルを 軽くきって加える 3 ポン酢...
惣菜も使うけど野菜はプラス！で、ざっくりバランス（笑） 15 Aug 2013 | 02:11 pm
ブログをどう使っていくか、あれこれ悩み中のぴあんです〜(^_^;) というわけで… タブレットから、初投稿〜（笑） 画像は、先日の夫に用意した、夕飯(?) 写真奥は実は買ってきたお惣菜 時間がない時は、お惣菜も使うけど、できるだけ野菜だけはプラスするようにしてます。 って…キュウリとセロリ切っただけだけど(^_^;) しばらく休みナシでがんばってる夫の好きなものばかり並べました（笑）...
ナガブロミーティングなう！ジャック！ 10 Aug 2013 | 08:14 am
長野市のデコレットルームズで ナガブロミーティング！
食欲増進！カリカリ揚げの冷やしおろしうどん☆暑い日にぴったり！ 8 Aug 2013 | 05:57 am
田内屋さんの豆腐レシピの日です！ 朝晩は、比較的涼しい長野ですが やはり、日中は蒸し暑い(>_ こう暑いと、冷たい飲み物ばかり飲んでしまって 夏バテになっちゃいます。。。。 そんな時こそ、しっかり食べて夏を乗り切りたいものです。 とはいっても、なかなか食欲も出ない・・ そんな方におすすめなのが、冷やしうどん！ 今回は、カリカリの油揚げをのせて香ばしさをプラス♪ あっさりとして食べやす...
枝豆の冷製豆乳ポタージュ♪ 26 Jul 2013 | 02:00 pm
松本のお豆腐やさん「田内屋さん」の豆腐レシピの日です☆ 今が旬の、枝豆！ 枝豆と豆乳でひんやりポタージュを作りました♪ 暑さのため冷たいものを飲みすぎたりすると 胃が疲れたりしますよね・・ そんな時にも、ぴったり！ 胃にも優しい一品です♪ とろみの加減は好みで調整してください。 サラッとしたのが好みなら、豆乳を多めに入れればＯＫ！ 作り方も簡単！ ジャガイモは電子レンジでチン☆ ...
厚揚げとナスのごまみそ和え♪ 17 Jul 2013 | 12:21 pm
田内屋さんの豆腐レシピの日です！今日もおいしいレシピをご紹介♪♪ 暑い日が続いていますが、みなさん元気ですかーー！ 私は、ありあまる元気。。どうしよう。。 食欲もまったく落ちない。。 ビールもうますぎる。。。 ま、元気な証拠だから、よしとしましょ・・(^_^;) もりもり食べて、毎日元気に過ごしましょう！ 今日の豆腐レシピは、これまた・・ ごはんもビールもすすんじゃう味なのですぅ♪♪ ...
