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使用方法 20 Nov 2011 | 05:44 pm
手打ちと変わらない本格十割そばが なんと機械で打てます。 しかも、どなたにでも簡単に打てるそば製麺機です！ そば職人でも打つのが難しいともいわれる「つなぎなしの十割そば」。しかし、この「生粉打ち名人」を使えば、本格「十割そば」を誰でも簡単に必要なときに必要な量を素早く打つことができます。 作業は、器にそば粉と適量の水を入れてまんべんなく混ぜ、玉にもしないでそのままホッパーに少しずつ入れるだけ...
使用方法 20 Nov 2011 | 12:44 pm
手打ちと変わらない本格十割そばが なんと機械で打てます。 しかも、どなたにでも簡単に打てるそば製麺機です！ そば職人でも打つのが難しいともいわれる「つなぎなしの十割そば」。しかし、この「生粉打ち名人」を使えば、本格「十割 [...]
生粉打ち名人・家庭用 20 Nov 2011 | 05:41 am
「生粉打ち名人・家庭用」は、オールステンレスを部分的に樹脂加工で代用し、特許技術で低価格を実現さた高性能な小型製麺機です。 伝説のメニュー、打ち粉を使わない正真正銘のそば粉100％十割そばを是非、ご家庭でお楽しみ下さい。 品名 生粉打ち名人・家庭用 寸法（mm） 本体 間口135/奥行き480/高さ145 重量（本体） 10kg 電圧 AC100V 周波数 50/60Hz ...
生粉打ち名人・プロ 20 Nov 2011 | 05:39 am
「生粉打ち名人・プロ」は、そば店、和食店、居酒屋、レストランなど、業務用に開発した高性能な小型製麺機です。 品名 生粉打ち名人・プロ 寸法（mm） 本体 間口182/奥行き555/高さ150 重量（本体） 19kg 電圧 AC100V 周波数 50/60Hz ヒューズ容量 10A モーター出力 200w 減速比率1/80 能力 100食/時 価格 577,500...
生粉打ち名人・マイスター 20 Nov 2011 | 05:37 am
「生粉打ち名人・マイスター」は、そば店、和食店、レストランなど、業務用に開発した高性能な小型の製麺機です。 品名 生粉打ち名人・マイスター 寸法（mm） 本体 間口250/奥行き650/高さ265 重量（本体） 33kg 電圧 AC100V 周波数 50/60Hz ブレーカー容量 10A モーター出力 400w 減速比率1/60 能力 150食/時 価格 924...
生粉打ち名人の特徴 20 Nov 2011 | 05:31 am
「生粉打ち名人」は場所を問わない省スペース・ローコストタイプ 十割そばの製麺機として圧倒的な小型化に成功しました。重量は19kg（生粉打ち名人・プロ）～33kg（生粉打ち名人・マイスター）と軽量で、通常の作業台の上に設置ができ、移動も簡単。狭いスペースでもご利用いただけます。 従来の多くは、本格派の物ほど工程別に専用機械が必要になり、広い設置スペースと決して安くない導入資金を必要とされてきまし...
製麺機「生粉打ち名人」 20 Nov 2011 | 05:29 am
製麺機「生粉打ち名人」は、これは凄い！ と大評判。 大評判の「生粉打ち名人」は職人でも難しいつなぎなしの「十割そば」を完璧再現しました。そば粉と水を入れてかき混ぜ、ホッパーに入れるだけで、こねて、延ばして、切り分けるといった一連の作業をいとも簡単に行います。もちろん強いコシとそばの香りを存分に楽しんでいただけます。 今までの十割そば製麺機は、圧力をかけると熱を帯びて香りが失われたり、かなりの高...
生粉打ち名人・家庭用 20 Nov 2011 | 12:41 am
「生粉打ち名人・家庭用」は、オールステンレスを部分的に樹脂加工で代用し、特許技術で低価格を実現さた高性能な小型製麺機です。 伝説のメニュー、打ち粉を使わない正真正銘のそば粉100％十割そばを是非、ご家庭でお楽しみ下さい。 [...]
生粉打ち名人・プロ 20 Nov 2011 | 12:39 am
「生粉打ち名人・プロ」は、そば店、和食店、居酒屋、レストランなど、業務用に開発した高性能な小型製麺機です。 品名 生粉打ち名人・プロ 寸法（mm） 本体 間口182/奥行き555/高さ150 重量（本体） 19kg 電圧 [...]
生粉打ち名人・マイスター 20 Nov 2011 | 12:37 am
「生粉打ち名人・マイスター」は、そば店、和食店、レストランなど、業務用に開発した高性能な小型の製麺機です。 品名 生粉打ち名人・マイスター 寸法（mm） 本体 間口250/奥行き650/高さ265 重量（本体） 33 [...]
