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Torta de frango com massa de ricota 23 Aug 2013 | 12:33 am
Já vou começar o post causando… rs. Na minha casa isso chama empadão de frango. Porémmmmm, como empadão é uma coisa que varia muito de receita para receita, de Estado para Estado e tem toda aquela com...
Bolo de mixirica, bergamota, tangerina, mexerica… 8 Aug 2013 | 11:30 pm
A tangerina (Citrus reticulata), também laranja-mimosa, mandarina, fuxiqueira, poncã1 , laranja-cravo, mimosa, vergamota, clementina, bergamota ou mexerica2 , é uma frutacítrica de cor alaranjada e sa...
Ratatouille wannabe 6 Aug 2013 | 12:22 am
Receitas clássicas sempre geram uma certa polêmica. Tem que seguir à risca? Pode “revisitar” (odeio essa palavra)? Se trocar um ingrediente deixa de ser o mesmo prato? Enfim, quando se trata de uma re...
Lula ao vinagrete 6 Aug 2013 | 12:03 am
Eu amo lula de um tanto que, aff… só não como com tanta frequência por causa da dificuldade de encontrá-las fresquinhas, limpinhas e baratinhas (oi, sou Alice?). Mas, como quem tem amigo tem tudo, es...
Quer um livro com as 100 melhores receitas de bolos? 25 Jul 2013 | 09:25 pm
A Subjetiva.com acaba de lançar um livro digital para transformar qualquer leigo em um(a) boleiro(a) de mão cheia. Durante um ano e meio eles testaram receitas caseiras de bolo e selecionaram as melho...
Ovo beneditino 24 Jul 2013 | 09:11 pm
Eu amo ovo, já deu pra perceber né? E essa versão sempre foi das minhas preferidas, embora eu ainda não tivesse acertado o ponto da receita. Só que isso mudou quando assisti o programa da Rita Lobo, C...
Uma cozinha para chamar de sua 24 Jul 2013 | 09:09 pm
Quem acompanha o blog sabe que recentemente passei pelo drama de uma mudança – o que incluiu também a árdua tarefa de encontrar um imóvel com a minha cara, do meu jeitinho e com as características que...
Testado e aprovado 11 Jul 2013 | 11:43 pm
Faby, Fiz hj o pão de ervas pela 1a vez. Fiz na versão mini, já que a massa é mole, foram duas colheradas por pãozinho. Ficou mto bom!!! Bjs, Ana Luiza A Ana Luiza arrasou na versão romântica e m...
Bolo de maçã e especiarias 11 Jul 2013 | 11:32 pm
Eu tinha dois sacos de maçãs da Mônica na geladeira (marido de dieta, sabecumé) quase se perdendo e resolvi arriscar parte delas em uma receita mezzo integral de bolo de maçã, daqueles ligeiros. O res...
Sopa creme de mandioquinha com couve 8 Jul 2013 | 10:27 pm
Eu não sei vocês, mas eu não sobrevivo ao inverno sem doses generosas de sopa. Aqui, regastei uma receita minha antiga, mas que sempre pinta na minha cozinha em noites frias. Em uma versão, digamos, m...
