Posterous - moznagosciom.posterous.com
General Information:
Latest News:
Płaszczka po polsku 27 Apr 2012 | 04:56 am
Pojechałem do Auchana głównie by przyjrzeć się winom, a także by kupić coś na obiad. Jeśli chodzi o wina, to rozczarowanie pełne: jest z roku na rok gorzej. Za to stoisko z rybami ciągle jest świetne....
Świąteczny obiad przedświąteczny: cielęcina z szałwią i cytryną 8 Apr 2012 | 01:36 am
Trudno jest zrobić zakupy na święta. Zwłaszcza wcześniej. Można sobie planować i planować, ale jeśli lubi się dania przygotowywane ze świeżych produktów, wyboru nie ma wielkiego. Kupiliśmy piękne kawa...
Kaczka sprinterka 10 Feb 2012 | 04:05 am
Ja wiem, że dziś jest podobno światowy dzień pizzy, ale jakoś go obeszliśmy bokiem, choć pizzę przecież bardzo lubimy. A to kaczka sprinterka, mistrzyni w kategorii sprintu fusion na dystansie 30 min...
Na Tamce 30 Jan 2012 | 05:10 am
Od razu zastrzeżenie: żadnej z wyżej wymienionych potraw nie zamierzamy gościom podawać ani nawet sami nie będziemy się z nimi raczej mierzyć. Choćby z braku odpowiedniego sprzętu, nie mówiąc o umiej...
O czym tu pisać? 15 Jan 2012 | 11:17 am
Pokrojoną jagnięcą karkówkę obtaczamy w soli i pieprzu oraz posiekanym świeżym rozmarynie. Po 2-3 minuty na patelni grillowej, potem na kilkanaście minut umieszczamy w rozgrzanym do 160 stopni piekarn...
Sylwester w Brukseli 4 Jan 2012 | 01:28 am
Tak się złożyło, że kilka dni na przełomie roku 2011/2012 spędziliśmy w Belgii. Dlaczego tam? Mieliśmy różne plany, ale w końcu zdecydowaliśmy się na dość tani lot do Brukseli, choć pewnie wolelibyśmy...
Figi, mozzarella, przegrzebki i wino 26 Dec 2011 | 09:55 am
Wigilia była, uwierzcie, zupełnie tradycyjną wigilią polską. Z barszczem, śledziem, rybami na różne sposoby, a nawet kapustą z grochem. A następnego dnia już można było poszaleć. Byliśmy bardzo spon...
Tom yum goong 11 Dec 2011 | 03:41 am
Warto było. Warto było obierać kilogram krewetek. Warto było gotować wywar na łebkach i skorupkach. Warto było przebywać potem w mieszkaniu pachnącym jak zaplecze targu rybnego. Dla jedynego w swoim ...
Labraks, Mars i neurochirugia 5 Dec 2011 | 04:42 am
Kiedy wchodzę do dużego sklepu (a Makro jest bardzo dużym sklepem) zaraz opanowuje mnie proporcjonalna do powierzchni handlowej pustka w głowie. „Kup coś na obiad” okazuje się zadaniem arcyzłożonym, j...
Risotto z dynią 6 Nov 2011 | 11:44 pm
Zawsze lubiliśmy risotto, ale po powrocie z Mediolanu, stolicy słynnego risotto milanese, lubimy je jeszcze bardziej. Ugotowanie ryżu o odpowiedniej strukturze wymaga pewnej wprawy, ale naprawdę warto...
