Retetepescaresti - retetepescaresti.ro - Retete Pescaresti
General Information:
Latest News:
Sepie cu sos verde 27 Aug 2013 | 10:31 am
1/2kg sepie 5,6 catei de usturoi 50ml ulei de masline patrunjel proaspat sau uscat Se spala bine sepia si se cresteaza cu cutitul in forma de romburi.Se pune intro tigaie cu 2,3 linguri de ulei de...
Ardei iuti umpluti cu ton 27 Aug 2013 | 10:26 am
25 de ardei iuti mici si rotunzi 200 de grame de ton in ulei 1 litru de ulei de masline 300 de ml de otet de vin alb Ardeii trebuiesc pusi la uscat la soare timp de doua zile. Curatati-i, frecand...
Crap umplut cu orez 17 Aug 2013 | 10:01 am
2 kg crap, 2 cepe, 1/2 ceasca orez, 1/2 ceasca stafice, sare, piper, o lingura de vin alb, untdelemn Se curata un crap de 1-2 kg si se sareaza. Se rumenesc in untdelemn 2 cepe taiate marunt cu...
Tarta cu salau si andive 17 Aug 2013 | 09:57 am
2 suluri aluat de foitaj, 500 g fileuri de salau, 6 andive, 50 g unt, 200 ml smantana, 2 oua intregi + 1 galbenus, 1/2 lamaie, 1 varf de cutit zahar, sare, piper alb. Spalati andivele, sterg...
Somon la gratar cu sparanghel 17 Aug 2013 | 09:50 am
2 rondele mari sau 4 fileuri de somon 10-12 tulpini de sparanghel 3 linguri ulei de masline boabe piper ( negru, rosu, verde ) boabe mustar sare si piper macinat Somonul il spalam si il condimen...
Stiuca umpluta cu prune 11 Aug 2013 | 02:57 pm
2 stiuci medii 10 prune fara samburi 2 cepe mari 4 cartofi 3 morcovi busuioc verde sau uscat praf ce cuisoare sare si piper dupa gust Se curata stiucile de solzi dupa care le evisceram si le s...
Peste prajit cu sfecla rosie si broccoli 11 Aug 2013 | 02:19 pm
200g sfecla roșie 1 broccoli tăiate în buchețelele 2 linguri ulei de masline extra-virgin sare grunjoasă și piper 200g pește alb taiat in fileuri felii de lamaie verde, pentru servire Incalziti ...
Legume orintale cu creveti 4 Aug 2013 | 02:24 pm
2 dovlecei, taiati felii 3 ardei capia, curatati de seminte si taiati fasii 1 vanata mare, taiata rondele 2 legaturi de ceapa verde , taiate în bucati de 2cm ulei de masline 2 linguri de harissa ...
Supă Laksa 3 Aug 2013 | 11:24 am
3 linguri de ulei 2 linguri de paeneng curry (sau curry roşu thailandez) 450 ml lapte de cocos 300 ml supă de peşte sau de legume 16-20 cozi de creveţi prefierţi, mari 50 grame paste lungi 2 fru...
Salata de naut cu ton marinat 1 Aug 2013 | 05:49 pm
- 3 bucati ton marinat in otet din vin (aprox. 250 gr.) - 150 gr boabe de naut (uscat) - 2 ceape mijlocii, albe - 50 gr masline verzi - 50 gr masline negre - o rosie mare, sau 2 mici - 2 frunze ...
