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Latest News:
Tartelettes aux tomates mozzarella et basilic 26 Aug 2013 | 08:08 am
Pour 2 tartelettes : 1 pâte feuilletée 1 grosse tomate 1 boule de mozzarella Fleur de sel Poivre 5 baies 1 petit bouquet de basilic Couper dans la pâte feuilletée 2 cercles. Piquer ...
Salade de figues au jambon de parme et sauce pesto 21 Aug 2013 | 01:12 pm
Pour 4 personnes : 4 figues 4 tranches de jambon de parme 12 copeaux de parmesan 2 poignées de mâche 1 grappe de raisin noir 1 bouquet de persil ciselé Fleur de sel Poivre...
Chaud froid de pêches et figues aux amandes 12 Aug 2013 | 11:02 am
Pour 4 personnes : 2 pêches 4 figues 2 cuillers à soupe d'amandes effilées 2 cuillers de miel d'accacia 4 boules de glace vanille Cuire les pêches 15 minutes dan...
Mille-feuille de figue kiwi pêche 18 Jul 2013 | 12:18 pm
Pour 2 personnes : 3 figues 2 kiwis 1 pêche 2 cuillers à soupe de miel 2 cuillers d'amandes effilées Poivre 5 baies Couper les figues, kiwis et pêche en tranches épaisse...
Carpaccio d'artichaut féta et olives noires 12 Jul 2013 | 09:58 am
Pour 2 personnes : 2 artichauts poivrade 150 g de féta 1 poignée d'olives noires 1 bouquet de basilic 2 cuillers à soupe d'huile d'olive 1 cuiller à soupe de vinaigre balsamique ...
Salade en rouge et vert 8 Jul 2013 | 12:08 pm
Pour 4 personnes : 1 botte de radis 4 tomates cerise 1 poivron rouge 1 cuiller à café de brins de romarin 1 cuiller à soupe de feuilles de menthe 1 salade croquante 1 petite poignée de p...
Filets de rougets, glace à la moutarde et fleurs de persil 5 Jul 2013 | 10:18 am
Pour 2 personnes : 12 petits filets de rougets 1 bouquet de persil en fleurs 2 cuillers à soupe d'huile d'olive sel et poivre Pour la glace : 25 cl de lait fermier 1 cuiller à...
Moelleux aux fruits rouges 1 Jul 2013 | 09:56 am
Pour 6 personnes : 250 g de fruits rouges 4 blancs d'oeufs 400 g de fromage blanc 30 biscuits à la cuiller 10 g de gélatine ou 5 feuilles 4 cuillers à soupe de crème fraîche ...
Salade de fraises, saumon fumé sauce aux agrumes 21 Jun 2013 | 12:29 pm
Pour 4 personnes : 400 g de fraises 8 tranches de saumon fumé 1 pamplemousse 2 cuillers à soupe de vinaigre balsamique blanc 1 jus de citron vert 2 cuillers à soupe de poivre vert en saumure 2 ...
Tartelette chèvre et courgettes 18 Jun 2013 | 12:06 pm
Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 2 fromages de chèvre secs 2 courgettes 2 oeufs 2 cuillers à soupe de crème liquide Sel et poivre Couper dans la pâte feuilletée 4 tartelettes, piquer à la f...
