Sonntagmorgen - blog.sonntagmorgen.com - Kaffee-Blog der Rösterei Sonntagmorgen
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Latest News:
Unser Kaffee-Adventskalender 2013: Das neue Layout steht! 27 Aug 2013 | 01:08 pm
Unser Adventskalender wird jedes Jahr hübscher! Bevor ich dir jetzt das neue Motiv zeige, hier zum Vergleich erst einmal Bilder der vergangenen Editionen: 2009, 2010 und 2011 – zum Vergrößern in e...
Entkoffeinierter Kaffee…? Lecker! 13 Aug 2013 | 12:53 pm
Meistens höre ich diesen Satz mit einem sehr ironischen Unterton, und das aus einem guten Grund: Oft bleiben bei dem häufig eingesetzten Entkoffeinierungsprozess verfahrensbedingt einige Aromen auf d...
Kaffee rösten, Röstprofile und Experimente II 8 Aug 2013 | 03:36 pm
Dies ist der zweite Artikel einer kleinen Serie übers Kaffee Rösten, die Röstprofile und das Experimentieren damit. Letzte Woche gab es im ersten Teil eine kleine Einführung: Was ist eigentlich ein Rö...
Kaffee rösten, Röstprofile und Experimente I 4 Aug 2013 | 07:03 pm
Neben frischen, qualitativ sehr hochwertigen, zum Teil direkt gehandelten, aber möglichst fairen Kaffeesorten - was tun wir, wenn der Kaffee erst einmal bei uns in der Rösterei ist, damit du ihn dir s...
Entwicklung des Geschmackssinns innerhalb der Peer Groups 18 Jun 2013 | 05:49 pm
Ein fast schon wissenschaftlich klingender Titel. Das, was ich euch jetzt beschreiben möchte, ruft tatsächlich danach, einmal wissenschaftlich untersucht zu werden (vermutlich wurde es das auch bereit...
And the winners are… 3 May 2013 | 03:01 pm
Danke für Eure tollen Geschichten! Da wir uns nicht für zwei Gewinner entscheiden konnten, haben wir uns entschlossen einfach einen weiteren Platz zu küren: Neben dem 6-Monats-Kaffee-Abo und dem All-I...
Email-Bewerbung mal anders oder – 5 Jahre verdammt guter Kaffee! 31 Mar 2013 | 11:57 pm
Vor 5 Jahren hörte ich das erste Mal von diesem neuen Kaffee-Startup, zuckr.com sollte es eigentlich heißen und wollte für Kaffee das werden, was MyMuesli für Frühstückscerealien geworden ist: Kaffee ...
Interview mit Thirdwavecoffee.eu 21 Mar 2013 | 04:44 pm
Im Februar haben Daniel Ehniss und Benjamin Poszgai ihr Blog thirdwavecoffee.eu gestartet, um endlich wieder etwas Schwung und Unabhängigkeit ins deutsche Kaffee-Social-Web-2.0 zu bringen. Finde ich j...
5 Jahre Zeit für guten Kaffee 10 Mar 2013 | 09:11 pm
tl;dr: Sonntagmorgen ist seit 5 Jahren online. Darum schenken wir Euch diesen Monat die Versandkosten und noch dazu tolle Preise bei einem kleinen Gewinnspiel. Außerdem machen wir für Euch wie immer v...
Ultrabook – Dell XPS 13 16 Jan 2013 | 05:04 pm
Heute mal etwas anderes: kein Kaffee-Blogeintrag, sondern eine kleine Ultrabookbesprechung. Denn im letzten August erreichte uns eine Mail der PR-Agentur von Dell Deutschland – ob wir nicht Interesse ...
