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Latest News:
Cosmopolitan 3 Apr 2012 | 10:53 pm
Ingrédients pour 1 personne : 4 cl de vodka 2 cl de triple sec 2 cl de jus de cranberry 1 cl de jus de citron vert Préparation : Frapper les ingrédients avec des glaçons et verser dans un verre « mart...
Caipirinha 3 Apr 2012 | 10:48 pm
Ingrédients pour 1 personne : 6 cl de cachaça 1 citron vert 1 cuillère à soupe de sucre Préparation : Coupez le citron en 8 ou 9 morceaux en retirant la partie blanche centrale (trop amère). Placez l...
Sangria 3 Apr 2012 | 08:00 am
Ingrédients pour 5 personnes : 8 fraises 1 citrons 2 cuillères à soupe de sucre 40 cl de vin rouge 1 oranges 1 pincée de cannelle Préparation : Faire chauffer le vin rouge avec le jus de l’orange, le ...
Nuoc-mâm 21 Mar 2012 | 04:03 am
Ingrédients nuoc mam pur (saumure de poisson ou de sèche) vinaigre blanc ou aromatisé au citron 1 citron vert de l’eau du sucre en poudre de l’ail haché du piment frais (facultatif) 1/2 carotte râpée ...
Margarita 21 Mar 2012 | 01:29 am
6 cl de tequila 3 cl de triple sec (giffard, cointreau) jus d’un citrons verts Givrez le verre en passant le citron sur le bord du verre et trempez ensuite les bords dans du sel. Frappez les ingrédien...
Piña Colada 21 Mar 2012 | 01:18 am
5 cl de rhum blanc 2 cl de rhum ambré 12 cl de jus d’ananas 4 cl de lait de coco Placer les ingrédients dans un blender (mixer), placez aussi quelques glaçons (6-8) et mixer. Verser dans un verre avec...
Mojito 21 Mar 2012 | 01:14 am
6 cl de rhum cubain 1/2 citron verts 7 feuilles de menthe eau gazeuse de type perrier 2 cuillères à café de sucre Placer les feuilles de menthe, le sucre et le jus du demi-citron vert dans le verre. P...
Ketchup 21 Mar 2012 | 12:57 am
Ingrédients pour 2 flacons : - 2 kg de tomates bien mûres - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 15 cl de vinaigre - 100 g de sucre de canne - 2 cuillères à café de sel - 1 cuillère à café de poivre 4 baies ...
Tripas à Moda do Porto 20 Mar 2012 | 04:27 am
Ingrédients pour 4 personnes: - 250 g. de poulet, - 500 g. de tripes, - 250 g. d’haricot blanc, - 50 g. de margarine, - 70 g. de lard, - 8 carottes, - 1 oignon, - 1 pied de veau. Préparation (50 minut...
Bacalhau à Gomes de Sa 20 Mar 2012 | 03:55 am
Ingrédients pour 4 personnes: - 4 morceaux de morue - 8 pommes de terres - 4 oeufs - 2 oignons - persil, huile d’olive, margarine, poivre et sel Préparation (40 minutes): Faire déssaler la morue dans...
