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– Buonumore in Cucina
Cupoletta di alici con farcitura di robiola e zucchine alla menta 21 Jun 2013 | 09:00 pm
Era ovvio che l'estate ( e questa volta non sbaglio stagione visto che oggi è 21 giugno!) ci travolgesse, come quasi sempre da un po' di anni a questa parte, con tutto il suo esplosivo calore e soprat...
Spaghettini con vongole e bottarga di muggine in salsa di fagiolini alla colatura di alici di Cetara 7 Jun 2013 | 10:53 pm
Pare che stia arrivando un po' di primavera, o già estate?! Sssshhhhhh, non gridiamolo troppo forte però ;-) Io, fiduciosa, ho attrezzato il terrazzo e ordinato qualche altra pianta. Un piccolo polmo...
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Prima che vai, e poi ritorni..maccheroni pachino, cavolo siciliano, acciughe e pangrattato gnocchettoalpomodoro.blogspot.com 29 Mar 2013 | 07:30 pm
Cucinate il broccolo siciliano a vapore, prendete una bella padella capiente, olio extravergine, e fate sciogliere un paio di filetti di acciughe, poi fate rosolare il broccolo che avete cotto in pre...
Fusi di tacchino in padella con patate tidolaricetta.it 18 Jul 2013 | 02:57 pm
2 fusi di tacchino, 1 bicchiere di vino bianco, 1 cucchiaio di aceto balsamico, rosmarino, 1/2 bicchiere di brodo, 400 gr. di patate.
