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Premios Nacionales de Gastronomía 2012 25 Jun 2013 | 01:28 pm

    El 24 de junio de 2.013, en una gala celebrada en el Casino de Madrid, se celebró la entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2012 que otorga  la Real Academia de Gastronomía de España ...

27 Nov 2012 | 03:22 pm

RESTAURANTES,  CON ESTRELLAS,  DE LA  Guía MICHELIN 2013- ESPAÑA 3 ESTRELLAS: *** · Akelarre (Donostia-San Sebastián), · Arzak (Donostia-San Sebastián), · Sant Pau (San Pol de Mar), · Azurmendi (...

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LASAÑA DE VERDURAS CON CHAMPIÑONES blogintolerancialactosa.blogspot.com 28 Feb 2013 | 02:25 am

INGREDIENTES: 1 paquete de placas de lasaña precocida 2 calabacines pequeños o uno grande 2 berenjenas pequeñas o una grande 200 g. de champiñones 1 lata de triturado Apis de kilo 1 cebolla 3 pimiento...

Medallones de cordero nuestrogourmet.com 12 Dec 2008 | 02:15 am

Ingredientes: 1 kg de cordero 1 cebolla 2 zanahorias 1 rama de apio 2 dientes de ajo 1 rama de tomillo 1/2 l de caldo de verduras 1 vaso de vino 5 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de aceit...

Crema de verduras basicasrecetas.blogspot.com 25 Feb 2011 | 07:56 am

Una crema de verduras que vale tanto para la cenar como para comer. A mi este tipo de cremas me gustan mucho y echo todo lo que se me ocurre, o mejor dicho de todo lo que tengo en la nevera. A esta l...

Quiché de temporada laguarnicion.blogspot.com 10 Apr 2012 | 11:56 pm

La semana pasada mientras hacía la maleta para alejarme de Madrid disfrutando de mi merecida semana de vacaciones, me acordé que tenía el frigorífico lleno de verduras. En un primer momento pensé en ...

Risotto de verduras justinmykitchen.blogspot.com 5 Jul 2011 | 04:15 am

Esta receta es por cortesia de Laura de  [Unspeakable Thoughts Unspoken]*  ya sabeis uqe podeis mandarme las recetas que mas os gustan yo las haré encantada y luego las publicaré en el blog. Por cier...

Calabazín relleno justinmykitchen.blogspot.com 6 Feb 2011 | 11:29 pm

INGEDIENTES: Una pizca Caldo de Verduras (Avecrem) 100 gr. bacon 50 gr. queso tierno en lonchas Cebolla Queso rallado 2 calabacines Lavamos y cortamos por la mitad los calabacines y los metemos en e...

Matemática Gastronómica giromatic.com 2 Feb 2010 | 04:57 am

Son unas sencillas formulas para recordar los pasos de las recetas que hago, la primera, Paella de Verduras pll+((2c,ct+vrdrs+2tmts,scs+2c,cld)x15mts,fg)+(2c,rrz+7c,cld,crn+zfr+pmntn+sl)x20mts,fg= De...

Pastel de Verduras hierbabuenayperejil.com 6 Mar 2011 | 09:17 am

Pastel de Verduras Ingredientes: 600 grs. de Coliflor           150 ml. de nata 2 huevos      4 cucharadas de sofrito. 500 grs de zanahorias       150 ml. de nata 2 huevos     4 cucharadas de...

Pan de verduras recetasgratis.org 20 Sep 2011 | 10:17 pm

Ingredientes 3/4 kilos de harina Un sobre levadura seca 10 gramos Verduras varias de cualquier tipo Tiempo de Realización 1/2 hora Preparación Cocinar las verduras al vapor, hasta que presenten...

Lasaña de boletus y gambas lacocinitademarisalas.blogspot.com 12 Sep 2011 | 06:03 am

Ya os comenté que había hecho un descubrimiento estupendo cuando cociné boletus secos y me he abierto en mi ordenador una carpeta para ir recopilando todas las recetas que encuentre con esta seta, pue...

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