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"La semplicità è la gloria dell'espressione" [Walt Whitman] 1 Aug 2013 | 11:36 am
Il pane cosi come lo facevano le nostre nonne, senza necessità di praticare pieghe né doppia lievitazione o riposo in frigo, semplicemente impastato, lasciato lievitare a temperatura ambiente ( i temp...
Eccomi!...Scusate il ritardo! 6 Jul 2013 | 06:20 pm
...e intanto è passato esattamente un anno! Ricetta: pane con lievito madre, cotto in pentola Che il sole vi baci...a presto!
