En zo eindigt het kuikenavontuur 25 Aug 2013 | 10:20 am

Zeven weken geleden leefde de wereld, of in ieder geval Wateetonslezers, of in ieder geval meneer zelf mee met de geboorte van meneers kuikenkroost. DIY-Broedmissie geslaagd. Vijf dotjes van dons. Maa...

Pizzapauze 19 Aug 2013 | 11:57 am

Weg waren de steentjes, weg die authentiekerige onregelmatige voegen en mortelklodders. Bedolven onder een grote grijze negerzoen. Minder mooi, maar het zij zo. Een knapperige bodem is meneers doel, n...

Pizzapanthéon 14 Aug 2013 | 12:07 pm

Vierentwintig uur na het plaatsen van de sluitsteen was het tijd om de MDF vorm en het zand uit de koepel te verwijderen. Zou de koepel zichzelf kunnen ondersteunen of zonder hulp in elkaar storten? E...

Plop 13 Aug 2013 | 12:19 pm

  Waar waren we? Ah ja, ring 8. Nog drie te gaan, inclusief de ‘sluitsteenring’. Progressief kleinere steentjes en grotere hoeken. De ring was goed te doen. Meneer kent zijn zaagmachine inmiddels op z...

Ring, ring, why don’t you give me a dome 11 Aug 2013 | 03:10 pm

Een leven zonder zaagmachine is een vergooid leven. Zo veel is meneer nu duidelijk. Wat scheelt dat een tijd, frustratie, angle grinder diamantbladen, en potentieel vingerverlies. Meneer heeft inmidde...

Bouwen zagen, zagen bouwen 10 Aug 2013 | 11:40 am

en blijf! 9 Aug 2013 | 10:54 am

Heroverweging 2.0: een nieuwe bitch 8 Aug 2013 | 11:11 am

En zo legde meneer rij drie. Met taps gezaagde steentjes, in weerwil van eerdere met krachttermen doorspekte overwegingen. Een mooie rij drie, wil hij graag toevoegen, waarvoor hij tapstengevolge maar...

De koepel: een fuck it-heroverweging 6 Aug 2013 | 11:10 am

  De afgelopen dagen stonden andermaal in het teken van de pizzaoven. De koepel van zand en kalk moest eerst drogen om voldoende stevigheid te ontwikkelen voor zijn stenen broertje. Na een dag wachten...

Poll: baktijd 4 Aug 2013 | 11:27 am

Een stukje crowdsourcing voor een stukje. Als u zo vriendelijk wilt zijn… Als in een recept staat ’4 min aan beide zijden bakken’, bedoelen ze dan 4 min totaal of 2 x 4 min? 4 minuten totaal aan beide...