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Latest News:
Muffins salgados para a Rita 27 Mar 2009 | 08:09 am
A Rita e o Roger estão de malas feitas para Moçambique. Ontem foi o jantar de despedida de parte dos amigos (que esta coisa de despedidas e de amigos, implica grande logística). Dado que muitas das co...
Bacalhau com broa e grelos salteados 28 Jan 2009 | 12:22 pm
Há que tempos caramba! Fui deixando de cozinhar já não sei bem porquê. Ultimamente voltei a fazê-lo, ando à procura de coisas novas e …pronto. Andava a embirrar com este prato de bacalhau, a receita é...
Bolo de Maçã da Mãe Telma* 14 Jan 2009 | 10:59 am
Ingredientes: - 6 ovos - 2 chávenas de farinha - 1 chávena de açúcar - 1 chávena de óleo - 1 colher de chá de fermento - 3 maçãs Confecção : Na Bimby: Coloque todos os ingredientes excepto a ...
Ano Novo, Receitas Novas*! 12 Jan 2009 | 08:15 am
Os nossos leitores podem neste post, fazer download de dois livros, um com receitas de bacalhau e outro com receitas de marisco: - para o download do livro com receitas de bacalhau (em pdf) carregue...
Arroz de Tamboril 11 Dec 2008 | 11:19 am
Cansei da comida de sempre. Varia-se dentro da mesma «short list» já faz muito tempo. Há que variar. Ok, variemos então. Mas obviamente dentro do «simples e rápido». Uma manhã no hipermercado e sig...
Folhadinhos da Nana 29 Nov 2008 | 11:33 am
Estes folhadinhos são uma receita que a amiga Nana me passou. São muito fáceis de fazer e podem ser servidos com entrada, acompanhados por uma salada de rúcula ou então como sobremesa. A execução é m...
Polvo com vinho verde 25 Nov 2008 | 11:50 am
Bancos, políticos vários, presidentes, conselheiros de estado e outros que tais? Talvez sugestão….. Gosto e hoje saiu-me bem. Cozer o polvo na panela de pressão em lume brando juntamente com uma ceb...
Bolinho de coco e lima 5 Nov 2008 | 12:47 pm
Por estes dias, já depois a data passada, o meu irmão decidiu fazer um jantar de aniversário. Dado que a data foi marcada para um dia da semana apenas me pude responsabilizar-me pelo bolo da festa. Co...
Mousse de lima 8 Sep 2008 | 10:12 am
Era o último fim-de-semana de Agosto, o calor ainda se fazia sentir e havia um terraço a aproveitar. O tema da festa seria a praia (uma praia na cidade), com direito a piscina insuflável, ao guarda-só...
Bolo inaugural 20 Aug 2008 | 09:06 pm
Mudar de casa [mais uma vez...] tem destas coisas, tralha para empacotar, tralha para desempacotar… passa demasiado tempo até se ficar instalado no home sweet home, e quando isso acontece já se tem da...
