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Latest News:

青大豆の塩茹での作り方を追加しました 25 Aug 2013 | 09:27 am

青大豆の塩茹で 乾燥豆の青大豆を茹でて、シンプルに塩で味付けしました。枝豆のような味なので、そのままでも十分おいしいです。 ←画像をクリックすると作り方のページに行きます。

サバ缶のトマト煮の作り方を追加しました 23 Aug 2013 | 04:30 pm

サバ缶のトマト煮 サバの水煮缶詰とトマトの缶詰で、トマト煮を作りました。トマトの酸味がサバと良く合います。さらにチーズを上に乗せて、オーブンで焼くともっとおいしくなります。 ←画像をクリックすると作り方のページに行きます。

青梅の紫蘇巻きの作り方を追加しました 22 Aug 2013 | 12:12 pm

青梅の紫蘇巻き 青梅を紫蘇で巻いて、甘いカリカリ梅を作りました。紫蘇がちょっと足りなくて、巻かずにそのまま漬けた物もあります。甘くてカリカリっとした歯ごたえが、お茶請けにいいと思います。 ←画像をクリックすると作り方のページに行きます。

しし唐の味噌炒めの作り方を追加しました 21 Aug 2013 | 06:26 pm

しし唐の味噌炒め 唐辛子の甘味版のしし唐を、甘味噌で絡めました。パパっと出来ておいしいので、おつまみに最適です。 ←画像をクリックすると作り方のページに行きます。

ブルーベリータルトの作り方を追加しました 19 Aug 2013 | 05:40 pm

ブルーベリータルト フレッシュなブルーベリーをたっぷり乗せた、ブルーベリータルトを作りました。ブルーベリーの下のカスタードクリームは、手抜きでカスタードパウダーを使っちゃいました。なので、土台のタルトを焼くだけで出来ました。 ←画像をクリックすると作り方のページに行きます。

胡瓜のしば漬けの作り方を追加しました 18 Aug 2013 | 04:09 pm

胡瓜のしば漬け 塩漬け胡瓜、塩漬け茄子を塩抜きしてから、梅酢で味付けをしました。 梅酢とは、梅干を漬けたときに出来る汁のことです。 ←画像をクリックすると作り方のページに行きます。

ブルベリーのクラフティの作り方を追加しました 17 Aug 2013 | 03:48 pm

ブルベリーのクラフティ クラフティは、卵と牛乳、生クリームと砂糖を混ぜた物を焼いて作る焼きプリンのようなお菓子です。サクランボや苺などを入れて作ることが多いですが、今回はブルーベリーを入れて焼きました。 ←画像をクリックすると作り方のページに行きます。

いんげんポタージュの作り方を追加しました 16 Aug 2013 | 04:19 pm

いんげんポタージュ さやいんげんとジャガイモ、玉ねぎをコンソメで茹で、ミキサーでペースト状にしてから牛乳を加え、ポタージュを作りました。 ←画像をクリックすると作り方のページに行きます。

モロッコいんげんの炒め煮の作り方を追加しました 15 Aug 2013 | 04:16 pm

モロッコいんげんの炒め煮 モロッコいんげんを炒めてから、めんつゆで煮ました。 ←画像をクリックすると作り方のページに行きます。

サバ缶ハンバーグの作り方を追加しました 15 Aug 2013 | 03:58 pm

サバ缶ハンバーグ 低価格で栄養満天のサバ缶で、ハンバーグを作りました。サバ缶なのでカロリーも控えめ! ←画像をクリックすると作り方のページに行きます。

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