Zetaim - zetaim.com - טעים!
General Information:
Latest News:
מרשמלו ביתי 13 Apr 2013 | 02:44 pm
מדענים טוענים שהשתלטות האדם על האש היא מה שתרם לקפיצה ההתפתחותית הגדולה של האדם, אך לא רבים יודעים שהתוצאה החשובה יותר היא התפתחות המרשמלו. כי עם כל הכבוד למרשמלו קר, ההנאה האמיתית שמורה לרגע שבו אתה ...
מָסָפָּן: מרציפן בולגרי 23 Mar 2013 | 07:26 pm
השבוע הזדמן לעידית לבלות כמה שעות בחברת לינה אלעזר, סבתא בולגרייה מתוקה שהאכילה אותה בהמון אוכל בולגרי טעים. זה היה לצורך כתבה ב"אוכל טוב" לקראת פסח, שאותה אתם יכולים לקרוא כאן (ממליצים בחום על כל המת...
מרק עגבניות צלויות 29 Nov 2012 | 10:50 am
את בוקר יום שישי האחרון והגשום העברנו בעיקר באוטו. תיכננו לנסוע בבוקר לשוק הנמל ולהקדים את כל באי ההפנינג למען תושבי הדרום, בידיעה ששעה וחצי קודם פלוס גשם שוטף בטח ישאירו לנו נמל ריק מאדם. כנראה שכולם...
תבשיל דלעת בסויה ורימונים 4 Oct 2012 | 01:48 am
בימים האחרונים אפשר להרגיש שהאוויר טיפה משתנה. יש קצת יותר רוח שמצליחה לחדור לרחובות ובשעות הערב אפילו אפשר לומר שנעים בחוץ. יש לזה רק הסבר אחד – הסתיו הגיע. עוד רמז להגעתו של שובר החום הוא הדלועים. ב...
קראמבל תפוח בדבש 2 Sep 2012 | 08:52 pm
קראמבל. איזה קינוח לא חגיגי זה, הא? נראה קצת פושט, לא הכי אסתטי כשמעבירים אותו לצלחת ובכלל כשמוסיפים לו גלידת וניל שמתחילה לנזול, כל העסק הזה הופך לשלולית עם פירורים על הצלחת. אבל למרות הכל אנחנו מתים...
Pulled עוף 20 Aug 2012 | 02:40 am
הפוסט הזה נכתב בשנתיים איחור. במהלך הטיול שלנו בארצות הברית הגענו לממפיס, טנסי. אחרי ביקור בגרייסלנד, בו וויתרנו על זוועות המזנון וחזרנו העירה מורעבים, נכנסנו לאחד הברים ברחוב ביל והזמנו Pulled Pork –...
גספאצ'ו 3 Aug 2012 | 02:29 am
אוגוסט הגיע על חומו ולחותו, ובתנאים האלו קשה לחשוב על ארוחות מושקעות וכבדות כשכל מה שרוצים הוא לקרוס לחדר ממוזג. אחת הדרכים הכי טובות להצטנן, ועוד בצורה מזינה, היא להכין גספאצ'ו, אותו מרק עגבניות קר ש...
ג'ינג'ר אייל ביתי 24 Apr 2012 | 05:08 am
את הג'ינג'ר אייל של שוופס ערן זוכר מהילדות המאוחרת. הוא חיכה בפחיות בודדות במכולת, קצת מרוחק מפחיות הקולה והקינלי הרגילות, יושב ליד פחיות של מי טוניק, מין משקה כזה עם טעם אחר ועם הרגשה כוזבת "של גדולי...
גרנולה ביתית מנצחת 20 Apr 2012 | 05:06 am
מאז הפוסט הזה די הפסקנו לקנות גרנולה. שנתיים עברו, קצת שכללנו את המתכון, העפנו את הסוכר, הפחתנו בכמות השמן, ניסינו על הדרך להכין גם עם חמאה במקום, חזרנו לשמן, שיחקנו עם המרכיבים ובסופו של דבר הגענו למ...
פטה כבד 4 Apr 2012 | 06:22 am
לסדר פסח יש תפריט שהוא פחות או יותר קבוע או ידוע מראש. כן, לפעמים המנה העיקרית משתנה קצת. לפעמים משחקים עם הקינוח, אבל שאר הדברים ידועים ומוכרים. וזה (אם תשאלו את ערן) חלק מהכיף של הערב הזה – המאכלים ...
