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Latest News:
Cous cous con funghi champignon e birra 7 Aug 2013 | 01:00 pm
Ingredienti per 6 persone: 500 gr di cous cous precotto 400 gr di funghi champignon bianchi un pomodoro tondo e liscio di circa 350 gr 100 gr di mandorle spellate mezzo bicchiere scarso di birra ...
Melanzane fritte 2 Aug 2013 | 08:35 pm
Oggi ricetta facile facile ma golosissima che ho abbinato ad una ghiacciata "Saranac White IPA" che potete comprare online su Cantina della birra. Ingredienti per 4 persone: 3 Melanzane Tonde Vio...
Pancake al Philadelphia con fichi caramellati 29 Jul 2013 | 01:00 pm
Oggi ricetta semplice semplice per dei golosi pancake... Questi li ho fatti utilizzando il philadelphia e senza usare uova ma se volete la ricetta classica potete vederla cliccando qui... ^^ Che ne ...
Penne con pesto rosso, rucola e mozzarella di bufala 24 Jul 2013 | 01:00 pm
Oggi vi lascio la ricetta per un buonissimo primo che ho preparato con il pesto rosso di cui vi ho lasciato la ricetta nello scorso post qui sul blog e che potete rivedere qui. Ingredienti per 5 pers...
Pesto rosso 13 Jul 2013 | 01:00 pm
Oggi vi lascio la ricetta di come faccio io il pesto rosso... so che non sarà proprio la ricetta originale ma è veramente buonissimo!! Soprattutto se usato per un goloso piatto di pasta o per delle ...
Tofu all'aceto balsamico con fichi 10 Jul 2013 | 12:14 am
Oggi ricettina semplice semplice e vegana per una cena veloce e gustosa... Io l'ho servita accompagnata da un fresco Rosè Brut della Carpenè Malvolti. Se voleste vedere altre ricette con tofu, seita...
Semifreddo al lampone con gelee di more 6 Jul 2013 | 04:51 pm
Ciao a tutti, oggi ricetta per un goloso e fresco semifreddo alle more e lamponi.... Ci vuole un pò per prepararlo ma vale tutto il tempo perso. Io l'ho voluto servire con un buonissimo Sangue di Gi...
Spaghetti con fiori di zucca 2 Jul 2013 | 06:32 pm
Ciao, oggi vi lascio una ricetta facile facile per dei golosissimi spaghetti con fiori di zucca... Lo so che vi ho lasciato già un primo anche l'altro giorno (Gnocchi di farina e acqua), ma ultimame...
Gnocchi di farina e acqua 28 Jun 2013 | 01:00 pm
Oggi vi voglio lasciare la ricetta per fare dei buonissimi gnocchi di farina e acqua, anche detti gnocchi di farina cotta. Come da nome non contengono quindi patate, ma farina e acqua, e sono veramen...
Tofu goloso in crosta di pasta sfoglia 26 Jun 2013 | 01:00 pm
Ciao, oggi ricetta vegetariana supergolosa che piacerà sicuramente anche a chi non ama molto il tofu... Se poi utilizzate una pasta sfoglia vegana andrà benissimo anche per tutti i vegani! Io ve la ...
