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PAN BLANCO. 19 Jun 2013 | 07:17 pm
Ingredientes: . 600 gr. de harina. . 350 ml. de agua templada. . 40 gr. de levadura prensada. . 2 cditas. de sal. . 1/2 cdita. de azúcar. Preparación: En un bol, disolver la levadura en el agua templ...
ROLLITOS DE POLLO ADOBADO Y BACON. 13 Jun 2013 | 07:33 pm
Ingredientes: . 500 gr. de pechuga de pollo. . 300 gr. de bacon en lonchas. . 300 gr. de azúcar moreno. . 3 cdas. de pimentón dulce. Preparación: Cortar la pechuga de pollo en cubos, más o menos de 2...
SALSA RANCHERA. 10 Jun 2013 | 06:43 pm
Ingredientes: . 260 gr. de mayonesa. . 150 gr. de buttermilk. . 60 gr. de nata agria. . 1/2 cdita. de sal. . 1/2 cdita. de pimienta. . 1/2 cdita. de cebolla en polvo. . 1/4 cdita. de ajo en pol...
BIZCOCHO DE GALLETAS MARÍA. 3 Jun 2013 | 08:20 pm
Ingredientes: . 4 huevos. . 100 gr. de azúcar. . 250 gr. de galletas maría. . 75 ml. de aceite de oliva. . 50 ml. de leche. . 2 cdas. de canela en polvo. . 1 cda. de levadura royal. Preparación: Sep...
PIZZA DE CHAMPIÑONES Y BONITO CON TOMATE NATURAL. 30 May 2013 | 02:58 am
Ingredientes para la masa: . 250 gr. de harina. . 150 ml. de agua mineral. . Una pizca de sal. . Una pizca de azúcar. . 15 gr. de levadura de panadero. . Un chorrito de aceite de oliva virgen extra. ...
TARTA GUINNESS 23 May 2013 | 06:56 pm
Ingredientes para la tarta: . 250 ml. de cerveza negra Guinness. . 250 gr. de mantequilla. . 75 gr. de cacao en polvo. . 400 gr. de azúcar. . 150 ml. de nata. . 2 huevos grandes. . 1 cda. de extracto ...
LUMACONI RELLENOS DE CARNE. 16 May 2013 | 07:19 pm
Ingredientes: . 4 lumaconi por persona. . Parmesano rallado toscamente. . Salsa de tomate. . 500 gr. de carne picada. . 2 dientes de ajo. . Sal. . 5 cdas. de salsa chimichurri. Ingredientes para la b...
RISOTTO DE CHOCOLATE Y CANELA. 6 May 2013 | 07:41 pm
Ingredientes: . 150 gr. de arroz para risotto. . 3 cdas. de cacao en polvo sin azúcar. . 100 gr. de azúcar. . 1 cdita. de canela molida. . 900 ml. de leche. . 3 tiras largas de la piel de 1 naran...
RISOTTO DE FRESAS. 18 Apr 2013 | 07:46 pm
Ingredientes: . 1/2 vasito de Caldo de pollo Knorr. . 75 cl. de agua. . 30 gr. de mantequilla. . La parte blanca de un puerro estrecho. . 1 diente de ajo pequeño. . 300 gr. de fresas. . 3 cdas. de Ped...
SALSA PIMIENTOS DEL PIQUILLO. 1 Apr 2013 | 03:37 pm
Ingredientes: . 1 cebolla. . 1 lata grande de pimientos del piquillo (suele traer 8-10). . 50 ml. de vino blanco seco. . 1 diente de ajo picado. . 2-3 cdas. de nata líquida. . 50 ml. de aceite de oliv...
