Blogspot - gpf5666.blogspot.com - Qi Qi in the house
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草莓莲蓉冰皮月饼 27 Aug 2013 | 06:19 am
今年除了上海月饼和燕菜月饼， 还想玩一些冰皮月饼。 对于冰皮，个人是没有很爱啦！ 但老爷和小朋友好像都蛮喜欢的。 那我就可以放心的玩咯！哈哈~ 而今天这款冰皮月饼， 人家其实是要裹入巧克力口味的内馅的。 但开封后竟发现， 那巧克力馅有臭油味。 浪费我白花花的银两， 气死人了！！(╰_╯)# 莲蓉冰皮月饼（63g-9pcs） 皮料： 糕粉 75g ...
香兰相思蛋糕 26 Aug 2013 | 06:52 am
烤了带回乡的蛋糕， 原本打算中心放些肉松当夹馅。 不料，老人痴呆临时又发作。 将蛋糕送入烤箱后才想起。。。。 哎呀呀，搞什么东西啊！？ 妈，这回你就吃kosong的好了！ 相信我，这蛋糕净吃也很可口啦！ 我。。。。会面壁思过的 .....三秒...... :P 榨取鲜香兰汁来做， 成品没让我失望。 绿油油的，很是漂亮哦！...
粉红豆沙包 24 Aug 2013 | 08:08 am
就如昨天的帖子预告， 今天轮到包子上场了。 手痒添加了一丁点儿的粉红色素， 让它成了粉嫩诱人的粉红包子。
红麴枸杞发糕 23 Aug 2013 | 06:34 am
迟到的十五发糕，哈哈~ 前天很忙， 实在"挤不出"时间来编辑和发布文章啦！ 忙着moho kuih、 忙着发糕； 最后还有包子咧！ 看，我真的很忙吧！？ (*^__^*) 嘻嘻……
Moho Kuih会笑的馒头 22 Aug 2013 | 06:31 am
通过部落格才认识的一款糕点。 对我来说很新鲜，会笑的馒头呢！ 成品个个是笑颜逐开的。 但就遗憾在双倍发粉没有完全融合在面团里。 结果蒸出来的糕点，出现了黄色的斑点。 希望下次能做得更好啦！ 下次的预约，是指明年~中元节。 (*^__^*) 嘻嘻…… 配方取自：Samantha S.(Yellow Face Woman’s Blog ) ...
辫子多拿滋 20 Aug 2013 | 07:38 am
将美味的甜甜圈， 做成了辫子造型。 沾上了满满的细糖， 我和我家小朋友都难以抗拒。 你呢？！O(∩_∩)O 这面团份量很小，6个量而已。 我只做了3条辫子造型和3粒巧克力淋酱。 都很不错，YUm~YUm.....
香芋烧肉粽 18 Aug 2013 | 08:57 am
这是过了端午节后，裹上瘾的续集。 馅料有虾米、咸蛋，香芋和香喷喷的烧肉。 所以，这可说是货真价实的"烧肉粽"哦！ 老爷对它可是给了超赞的评价呢！ 至今还在怀念中.... 你说，是不是魅力无边？哈哈哈~ 而我也很满意，咸香齐全， 明年应该会重温。 让你流口水了吗？ 排写、排写....我不是故意的。:P 即使端午已过了这么久， 还是...
金针花香菇鸡汤 17 Aug 2013 | 08:19 am
简易好喝的靓汤又来啦！ 材料有：1/2只菜园鸡、金针菜、香菇，枸杞和盐。 当然，清水是一定要的啦！呵呵~
香浓巧克力饼干 16 Aug 2013 | 09:31 am
上回做了Ah Pek的奶油杯子蛋糕之后， 余下了一些蛋白。 之后随性的烤了些饼干， 一款我家小朋友都很爱的巧克力口味饼干。 在一半的饼干里加了夏威夷果仁， 香啊香喷喷！嘻嘻~
黑糖椰浆燕菜 15 Aug 2013 | 07:13 am
好久好久以前的作品， 放上来做个记录。 我曾经做过，吃过的~ 黑糖椰浆燕菜，哈哈... 配方取自：Step Wong Kitchen 黑糖椰浆燕菜 黑糖燕菜层： 700g 水 7g 燕菜粉 80g 黑糖 2片 香兰叶（打结） 椰汁燕菜层： 250g 椰浆 60g 细糖 7g 燕菜粉 450g 水 1/4tsp 盐 2片 香兰叶（打结） 做法： 1. 将黑糖燕菜层材料混合在一锅...
