Blogspot - mageireuontastinkiriaki.blogspot.com - Μαγειρεύοντας την Κυριακή
General Information:
Latest News:
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΟ ΠΗΛΙΝΟ ΜΕ ΖΥΜΑΡΙΚΟ 26 May 2010 | 07:40 pm
Υλικά: 1/2 κιλό μοσχάρι (για 2 άτομα) 1/2 πακέτο μακαρόνια βίδες ή ό,τι άλλο μας αρέσει 1 κρεμμύδι ξερό αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο μαιντανός ψιλοκομμένος λίγο λάδι σάλτσα ντομάτας ή χυμός ή ντο...
ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ 26 May 2010 | 07:19 pm
Υλικά: 1 κιλό σουπιές (κατεψηγμένες) 1 κρεμμύδι ξερό 1-2 σκελίδες σκόρδο 1-2 καρότα ψιλοκομμένα (ή και χοντροκομμένα) 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 ποτήρι κρασί (κόκκινο ή λευκο - ανάλο...
ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΓΕΜΙΣΤΟ 19 May 2010 | 10:55 pm
Και μιας που είχα πολυ όρεξη για μαγείρεμα, είπα να κάνω και κάτι να φάμε τη Δευτέρα.. Υλικά: Ένα μακρόστενο κομμάτι ψαρονέφρι 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη λίγο μανούρι 1 καρότο Διαδικασί...
ΣΝΙΤΣΕΛ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΡΥΖΑΚΙ 19 May 2010 | 10:43 pm
Και ήρθε και η Κυριακούλα και είχα λίγα κομματάκια σνίτσελ χοιρινό στην κατάψυξη που είπα να τα αξιοποιήσω. Χρησιμοποίησα (για 2 άτομα): σνίτσελ χοιρινό καλά πατημένο (3 κανονικά κομμάτια κομμένα στα...
ΣΠΙΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ 19 May 2010 | 10:31 pm
Πάντα ήθελα να κάνω σπιτικό παγωτάκι, αλλά όλες οι προσπάθειές μου ήταν αποτυχημένες... πολύ γεύση γάλατος, παγάκι κανονικό... δεν το φχαριστιόμουν ποτέ... και την Παρασκευή έφαγα σε μια φίλη αυτό το ...
ΕΛΑΦΡΙΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ 19 May 2010 | 10:20 pm
Και πάμε για τις πατατούλες... οι οποίες μπαίνουν μεν στο τηγάνι αλλα λίγο μόνο κι έτσι δεν προλαβάινουν να απορροφήσουν πολύ λαδάκι, κι αν ταυτόχρονα χρησιμοποιήσουμε παρθένο ελαιόλαδο όχι χρησιμοποι...
ΓΑΥΡΟΣ ΠΑΝΕ 19 May 2010 | 10:05 pm
Και τι δεν έκανα αυτό το σ/κ... Μπήκα στη ευχάριστη (πάντα) υποχρέωση να "ταίσω" τα μικρότερα αδέρφια μου λόγω "βολτίτσας" στην εξοχή των γονιών και δυστυχώς ενημερώθηκα τελευταια στιγμή... οπότε ανα...
ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΜΕ ΠΡΑΣΑ 11 May 2010 | 12:34 am
Και μετά το μοσχαράκι της Κυριακής, αποφάσισα να ετοιμάσω κι ένα φαγητάκι για σήμερα... Είχα δοκιμάσει παλιότερα να το κάνω με ρεβύθια, αλλα δυστυχώς είχα πετύχει ρεβύθια μάλλον πολυυυυυ παλια και δεν...
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΜΕ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΣΤΟ ΠΗΛΙΝΟ 11 May 2010 | 12:03 am
Μου φέρανε λοιπόν δώρο τη καινούργια μου γαστρούλα, και ειπα αυτό το σαββατοκύριακο να τη δοκιμασω... Υλικά Μοσχαράκι, κομμένο σε μερίδες (χρησιμοποίησα περίπου 400 γραμμάρια για 2 άτομα) Κριθαράκι...
ΣΟΥΦΛΕ (ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ) 7 May 2010 | 11:12 pm
Είναι τόσο μα τόσο εύκολο και νόστιμο που το κάνω όποτε δεν προλαβαίνω να κάνω κάτι άλλο ή δεν μπορώ να σκεφτώ τίποτα... Τι χρειαζόμαστε: μακαρόνια κοχύλια (μπορεί φυσικα να γίνει και με άλλο ειδος,...
