Blogspot - mesildacuina.blogspot.com - La cocina de Mesilda
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Latest News:
TARTA DE QUESO CHOCOLATE Y CARAMELO 31 Jul 2013 | 02:56 am
Pensando que postre hacer para el dia de las entradas de Moros i Cristians,vi esta tarta en el blog Alimenta.Al ver los ingredientes la decision fue clara.Las tartas de queso son de las preferidas en ...
TARTA OREO 2 Jul 2013 | 07:35 pm
En un entrada anterior ya puse las magdalenas Oreo.Esta tarta es igual,con los mismos ingredientes y tan rica como las magdalenas.No he fotografiado el corte por ser para el cumple de Belén.A Belén le...
SORBETE DE CHOCOLATE 23 Jun 2013 | 03:34 pm
La receta es del libro "200 Recetas para chocolate".Como veis,una forma diferente de presentar un sorbete.La combinación de chocolate y canela lo hacen irresistible y como está fresquito,es no parar h...
MERENGUES DE CAFÉ 16 Jun 2013 | 12:26 pm
Aunque en Ontinyent somos muy adictos a este dulce,el merengue de café es típico de nuestros vecinos de Albaida,que le han dado merecida fama.En otras comarcas tambien se les conoce como "Pajaro de fr...
TARTA COFRE 10 Jun 2013 | 11:24 pm
Le han regalado a mi sobrina Lucia el libro "Reposteria fácil pequeños Chefs".En el momento que vio esta tarta le falto el tiempo para que nos metiéramos en la cocina a prepararla.Como veis le quedo u...
TARTA CAPUCHINA 1 Jun 2013 | 11:12 pm
Llevaba tiempo queriendo probar esta tarta y por fin le ha tocado el turno.Aunque por sus ingredientes parece que sea una tarta muy dulce,la he encontrado muy suave,ligera y delicada.Vamos,para repeti...
TARTA DE QUESO FLORENTINA CON VAINILLA 18 May 2013 | 06:48 pm
Para los amantes de la tarta de queso.Esta se distingue por su crujiente envoltura y la cremosidad de su interior.Y con la vainilla y el chocolate le damos el toque perfecto para un delicioso postre. ...
SCHIACCIATA DE TOMATE Y CEBOLLA CARAMELIZADA 13 May 2013 | 03:13 pm
¿A quien no le apetece un buen pan? Este es ideal para los picnics o cenitas que ya apetecen hacer al aire libre con este buen tiempo.No es del tipo de pan convencional,sino,mas parecido a la focaccia...
PASTEL DE CAFE IRLANDES SIN COCCION 5 May 2013 | 11:49 pm
Esta es otra manera de disfrutar del sabor del café irlandés.El inconveniente:Que de esta forma los "gramos" se notan un poco mas.Aparte de este "pequeño" inconveniente:Ese cafe intenso... ...Ese dulc...
FARTONS 27 Apr 2013 | 09:59 pm
Como ya tenemos la horchata bien fresquita,aquí os dejo estos fartons,tiernos y esponjosos;y mas saludables como todo lo casero.Ya los he hecho varias veces y está de sobra decir que no les damos tiem...
