Blogspot - miszmasz-marghe.blogspot.com - Misz Masz Kulinarny
General Information:
Latest News:
Czas na kurki. Z makaronem 26 Jul 2013 | 12:23 pm
500 g świeżych kurek 400 g makaronu pół pęczka natki 2 łyżki serka typu Philadelphia 1 kieliszek whiskey 2 szalotki 1 ząbek czosnku szczypta chili (niekoniecznie) sól pieprz oliwa świeżo starty parmez...
Niby chili con carne 19 Jul 2013 | 02:18 pm
"Niby" bo z oryginałem ma niewiele wspólnego :). To taka domowa, bardzo uproszczona wersja. 500 g dobrej wołowiny 4 szalotki 3 ząbki czosnku 1 papryczka chili świeża 2 łyżki oliwy / oleju 2 puszki po...
Berlińskie falafele 18 Jul 2013 | 09:24 pm
Gdybyście kiedyś byli Berlinie i nie wiedzieli co przekąsić, to z całego serca polecam to miejsce: Dada Falafel na Linienstrasse 132 W ciągu trzech dni byliśmy tu dwa razy. Falefele robione są na ...
Sałatka z młodych ziemniaków i rzodkiewki 12 Jul 2013 | 05:13 pm
600 g młodych ziemniaków pęczek rzodkiewek 4 kopiaste łyżki naturalnego jogurtu pół łyżeczki sambal oelek 1 ząbek czosnku sok z połowy cytryny kilka liści świeżej bazylii sól pieprz 2 łyżki wody Ziem...
Ogórki na ostro, z miętą i kolendrą 10 Jul 2013 | 07:22 pm
2 ogórki kilka listków świeżej mięty kilka listków świeżej kolendry garść solonych orzechów nerkowca 1 świeża papryczka chili 1 ząbek czosnku pół łyżeczki cukru 1 łyżka sosu rybnego sok z 1 limonki ew...
Pesto szpinakowe z serem pleśniowym 4 Jul 2013 | 09:13 pm
Pesto można robić właściwie ze wszystkiego. Tym razem padło na szpinak i gorgonzolę. 250 g młodego szpinaku 150 g sera pleśniowego (gorgonzoli lub innego) 2 ząbki czosnku oliwa - nie umiem powiedzieć...
Gazpacho po mojemu 3 Jul 2013 | 01:40 am
Z oryginałem pewnie nie ma zbyt wiele wspólnego.. 1 kilogram dobrych pomidorów 1 ogórek pół papryki 1 kromka białego chleba (bez skóry) 2 szalotki 2 ząbki czosnku pół papryczki chili, świeżej szczypt...
Zupa z czerwonej cebuli i buraków 2 Jul 2013 | 04:37 pm
Przepis pochodzi z książki The Ultimate Fat - Free Cookbook 10 ml oliwy 350 g czerwonej cebuli 2 ząbki czosnku 275 g ugotowanych buraków (użyłam 400 g) 1,2 litra wywaru warzywnego lub wody (użyłam ku...
Chłodnik truskawkowy 24 Jun 2013 | 05:42 pm
Dziecię sobie zażyczyło na obiad. My zjedliśmy na deser. 1 kg truskawek 3 pomarańcze pół cytryny ekstrakt waniliowy ksylitol (niekoniecznie) melon arbuz świeża mięta do dekoracji Z pomarańczy i cy...
Chłodnik melonowo pomidorowy 21 Jun 2013 | 04:31 pm
Banalne, błyskawiczne, zdrowe i orzeźwiające danie. 2 i pół melona - melony mogą być dowolne - ja użyłam dwóch siateczkowych i połowy miodowego 1 naprawdę duży pomidor 1 nieduży ząbek czosnku sok z 1...
