Blogspot - nikostsi.blogspot.com - ESPRESSO LOVER PARKING...all other will be towed..
General Information:
Latest News:
Decafeine 9 Dec 2010 | 11:09 pm
Ο decafeine ανακαλύφθηκε το 1903 από τον Γερμανό Ludwing Roselius και κυκλοφόρησε με την ονομασία "Kaffee HAG" στη Γερμανία και "Sanka" στην Γαλλία, απο τη σύντμηση των γαλλικών λέξεων "Sans"που σημαί...
Ο καφές ειναι ένας 9 Dec 2010 | 10:42 pm
Όσοι πιστεύουν και ισχυρίζονται ότι απο άλλο καφεόδεντρο βγαινει ο espresso ,απο αλλο ο ελληνικος καφές κ.α κάνουν πολυ μεγάλο λάθος.Ο καφές ειναι ένας!!Τα διαφορετικά χαρμάνια, το άλεσμα και ο διαφορ...
Η δύναμη του καφέ στο εμπόριο 17 Oct 2010 | 06:01 pm
Ειναι πολύ που δεν γνωρίζουν οτι σήμερα ο καφές κατέχει την δεύτερη θέση σε τζίρο παγκοσμίως με πρώτο φυσικά το πετρέλαιο.Καλλιεργείται σε 50 χώρες με τις 30 απο αυτες να παραγουν πάνω απο 5.000.000 τ...
Η έλευση του καφέ στην Ευρώπη 17 Oct 2010 | 05:37 pm
Το 1683 οι Τουρκοι πολιορκούσαν την Βιέννη,την τοτε πρωτεύουσα της μεγάλης αυτοκρατορίας των Αψβούργων.Οι Τούρκοι εσκαβαν τούνελ μεχρι τα τείχη της πόλης για να βαλουν εκρηκτικά.Τοτε τους άκουσε ενα ς...
Ιστορία του καφέ 17 Oct 2010 | 05:06 pm
Η ιστορία του ειναι λιγο περίπλοκη αλλα κάποια στοιχεία μάς ειναι γνωστά.Ο καφές ανακαλύφθηκε στην περιοχή της Αβησυνίας και πιο συγκεκριμένα στην περιοχή Κaffa.Ένας απ τους πιο γνωστούς μύθους ειναι ...
Λίγα λόγια για τον καφέ που έχουμε στα χέρια μας 16 Oct 2010 | 05:26 pm
Η πληροφόρηση στο χώρο του καφέ ξεκίνησε πριν απο λίγα χρόνια στην χώρα μας,αρχικά με ακριβό και ανούσιο τρόπο,αλλα σήμερα εχουμε φτάσει σένα παρα πολυ καλο επίπεδο ενημερωσης,η οποία πάνω απ 'όλα ειν...
Τι είναι ο espresso; 22 Mar 2010 | 06:16 pm
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Όπως γνωρίζουμε η λέξη espresso είναι ιταλική και σημαίνει γρήγορα.Ένα φλυτζάνι espresso,αυτό που αποκαλουμε ένα μονό espresso,αποτελείται α...
Barista 22 Mar 2010 | 02:45 am
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Μεσα στην δεκαετία του 1980 καταργούνται οι μηχανες espresso με μοχλο και την θέση τους παίρνουν οι ημιαυτόματες οι οποίες εχουν αντλία και ...
Είδη εσπρέσο 5 Mar 2010 | 09:56 pm
Εσπρέσο είναι κατ’ αρχήν μία μέθοδος παρασκευής καφέ. Δεύτερον, είναι ο καφές που παράγεται με αυτήν την μέθοδο παρασκευής και τρίτον είναι το στυλ σερβιρίσματος αυτού του καφέ: για παράδειγμα, ο καπο...
