TIRAMISU' AI FRUTTI DI BOSCO 18 Jul 2013 | 01:22 pm

Sono un po' arretrato con i post, lo so (le colleghe mi rimproverano sempre che non posto più con frequenza): in particolare dovrei parlarvi di un paio di torte (e quest'anno mi sa che vi risparmio le...

FETTUCCE CON POMODORINI CONFIT 21 Jun 2013 | 04:00 pm

Anto', fa caldo ! E con il caldo, finalmente arrivato, dell'afosa estate romana, cosa c'è di meglio da fare se non... ACCENDERE IL FORNO?! Vabbe', faceva caldo ma questi pomodorini "piccadilly", picc...

MINI RICOTTINE CON MARMELLATA DI ARANCE E ARANCE E LIQUIRIZIA 15 Mar 2013 | 10:00 am

Dallo scorso anno, grazie ad Internet, prendo delle ottime arance catanesi dall'Azienda Brancati. Una cassa di circa 9 chili dura al massimo 3 o 4 giorni, tanto sono buone. E quindi, un paio di volte...

CHEESE CAKE AL CIOCCOLATO AMARO E FRAGOLE 11 Mar 2013 | 09:41 am

E torniamo anche a fare un dolcetto, va… Avevo in mente di realizzarlo in questo modo da un annetto, poi scrupoli dovuti alla panzetta e vicissitudini varie mi avevano fatto desistere. Ma finalmente, ...

MINI PANINI CON HAMBURGER 6 Mar 2013 | 04:03 am

Pensavate di esservi liberati di me eh? Visto che non postavo da mesi, ormai… Ed invece eccomi qui, di nuovo a tentare le vostre papille gustative con questi mini-panini che furoreggeranno in ogni bu...

MALTAGLIATI DI STRUZZO AL SAPORE DI MARE 6 Nov 2012 | 04:29 am

Ebbene si: rieccomi qui !!! La mia assenza è stata lunga; la voglia di cucinare è andata e venuta, in questo periodo. Altri progetti (che ci tenevo a terminare) mi hanno rubato un po' di tempo. E po...

'A TRIPPA D''AA SORA LELLA: SENTIRETE CHE VVE MAGNATE ! 1 Jul 2012 | 09:40 pm

COMPOSTA DI ALBICOCCHE CON RHUM E PISTACCHI DI BRONTE 21 Jun 2012 | 06:56 am

CRISI DI IDENTITA' ? MANGIAMOCI E LEGGIAMOCI SU ! 4 Jun 2012 | 09:09 pm

ARISTA ALL'ARANCIA E PANCETTA AFFUMICATA 29 May 2012 | 10:05 pm