Blogspot - xceparpali.blogspot.com - Sihirli Mutfağım
General Information:
Latest News:
ŞEFTALİ ve MÜRDÜM ERİKLİ TART BİSKÜVİ 26 Aug 2013 | 02:15 pm
Çok başka bir tarif yapmak için yola çıkıp asıl tarife bir türlü ulaşamayınca kendim kafamdan bir tarif uydurdum. Ortaya harika bir lezzet çıktı. MALZEMELER: 50 Gr Tereyağ 100 Gr Margarin (Ben Terem...
KABAKLI VE PEYNİRLİ KİŞ 21 Aug 2013 | 06:13 pm
HAMURU İÇİN: 500 Gr Un 2 adet yumurta 200 gr tereyağ veya margarin ( yarı yarıya ikisini kullanıyorum ) 1 çay kaşığı tuz 4 kaşık soğuk su İÇ MALZEME: 2 Adet kabak ( Rendelenmiş) 2 adet yumurta 200 ...
ZEYTİNYAĞLI BARBUNYA 6 Aug 2013 | 03:10 pm
Yaz ayında yapılabilecek en güzel zeytinyağlı zeytinyağlıların hası. Hazır pazarlarda bolken alıp dolaba koymak gerek. MALZEMELER: 1 Kilo taze barbunya 1 adet büyük boy soğan 2 adet domates 1 adet ...
YUFKADA KADAYIF TATLISI 5 Aug 2013 | 04:43 am
Hep sürekli dışardan almışımdır bu tatlıyı. Geçenlerde kendim deneyeyim dedim. Vallahi Çok güzel oldu pek güzel oldu. Bir adet yufkadan 8 adet tatlı çıkıyor. isterseniz artırabilirsiniz. MALZEMELER:...
ŞAM TATLI 3 Aug 2013 | 04:10 pm
Eski bir defterim vardır Çok eski hemde. Defterin kendisi 30 seneden daha yaşlı bir zamanlar babamın bakkalı varken veresiye defteriymiş. Nice sonra ben yetişemedim ama o döneme maalesef kapatmış baba...
ÇÖKERTME KEBABI YA DA ÇENTİK KEBABI 2 Aug 2013 | 05:53 pm
Sarımsaklı Yoğurt, domates sos ve kıtır patates kızartmasının harika uyumuna bayılacaksınız. Biftekle yapılır genelde ama ben bu sefer kıyma ile yaptım. MALZEMELER: Et için: 200 gr kıyma 1 orta boy...
KEŞKÜL 25 Jul 2013 | 05:51 pm
MALZEMELER: 1 Litre Süt 1 su bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı badem unu 3 yemek kaşığı pirinç unu 1 tutam tuz YAPILIŞI: 1) Şeker haricindeki tüm malzemeyi tencerede cırpın. Ocağın üzerine alın. Pi...
ÂLÂ NAZİK 24 Jul 2013 | 03:07 pm
Şimdi Ali nazik değilmi bu? dediğinizi duyar gibiyim. Antep yöresine ait nefis bir yemek .Asıl ismi Âlâ Naziktir. Arapça kökenli bir kelime Âlâ yani güzel anlamına gelir. Zamanla söylenişi bozularak ...
ATV ŞEF'İM YARİSMASİ 23 Jul 2013 | 05:47 pm
Çekimlerini daha önce gerçekleştirdiğimiz Şef'im Yarışması 22 Temmuz 2013 Pazartesi günü ATV Ekranlarında yayınlandı. Nişantaşı Richie'nin İşletmecisi Sevgili arkadaşım Kalust Şalcıoğlu ile birlikt....
YALANCI KREM KARAMEL 19 Jul 2013 | 06:44 pm
Yaz için yine basıt ama afilli görünümlü bir tatlı ile karşınızdayım. Hadi buyrun birlikte yapalım.. MALZEMELER: 1 Litre Süt 1 çay bardağı toz şeker 4 kaşık nişasta 3 yumurta sarısı 1 paket vanilya ...
