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Vous pensiez que le vin n’a que 3 couleurs ? Découvrez un arc en ciel microscopique dans une goutte de Beaujolais ! 26 Aug 2013 | 12:26 pm

« Il existe un monde magique derrière la réalité » selon le Dr Greenberg « J’ai découvert, après l’avoir fait pendant de nombreuses années, qu’il existe un monde magique derrière la réalité. Un mo...

Les vins qu’il faut éviter d’offrir à Robert Parker, Monica Belluci et Aubert de Villaine sans avoir lu l’étiquette avant… 12 Aug 2013 | 12:52 pm

Le vin qu’il faut éviter d’offrir à Robert Parker… Selon Mark Tucker, directeur marketing de Vision Wine and Spirits, ce qui a fait le succès de la série « pour les nuls », « c’était de donner des...

Après avoir parodié la vidéo de Gangnam Style, Jordan Winery détourne Blurred Lines, le tube sexy de l’été 5 Aug 2013 | 10:55 am

« Blurred Vines »parodie le tube mondial « Blurred Lines » A la fin de l’année 2012, en plein buzz du « Gangnam Style », le domaine viticole Jordan Winery en Californie avait parodié avec succès la c...

Santé, cheers, prosit… La Cité des Civilisations du Vin invite tous les amateurs de vin du monde à faire escale à Bordeaux 29 Jul 2013 | 12:36 pm

Ni un musée, ni un parc à thèmes Alors que la première pierre a été posée à Bordeaux en juin dernier, la Cité des Civilisations du Vin lève le voile sur ses ambitions lorsqu’elle ouvrira au public en...

Un CV à boire ? Il envoie son curriculum vitae sur l’étiquette d’une vraie bouteille de vin 22 Jul 2013 | 12:25 pm

« Appelation Etudiant Motivé » : une manière originale de se faire remarquer Originaire de Normandie, Simon Mahieu a obtenu un DUT Technique de Commercialisation à l’Université du Havre et validé en ...

« La seule véritable façon de juger des vins, c’est de le faire à l’aveugle » La dégustation selon Bourgogne Aujourd’hui 15 Jul 2013 | 11:57 am

C’est compliqué la dégustation, cela a aussi ses limites A l’occasion de la sortie du centième numéro de Bourgogne Aujourd’hui, la revue des vins et de l’art de vivre en Bourgogne, nous avions rencon...

Massacre à la tronçonneuse ! Vidéo des méthodes les plus dangereuses pour ouvrir une bouteille de vin 8 Jul 2013 | 11:52 am

Vin…solite Dernier exemple en date de ces vidéos insolites qui apparaissent chaque jour sur le web, une vidéo postée sur Youtube la veille de la fête de l’Indépendance aux Etats-Unis : Owen B., un pa...

L’Etoffe des Terroirs habille Laurène, le vin du domaine Drouhin, d’une robe de haute couture 1 Jul 2013 | 11:36 am

La rencontre de la haute couture et du vin Au mois de mars dernier au restaurant « La Dame d’Aquitaine » à Dijon, une centaine de personnes a assisté à une dégustation comparative proposée par Vér...

La vigne enchantée : Carlo Cignozzi, le vigneron qui murmurait du Mozart à l’oreille des raisins 24 Jun 2013 | 10:43 am

Les effets positifs de la musique étudiés par les scientifiques Quand Carlo Cignozzi a restauré la ferme de Paradiso di Frassina et qu’il a planté un nouveau vignoble de Sangiovese autour d’elle,  il...

Un oiseau, un avion, non…c’est un super drone au dessus des vignes qui contrôle l’état sanitaire du vignoble 19 Jun 2013 | 11:40 am

Le drone remplace l’avion pour la cartographie et la modélisation 3D Créée en 2012, la société Exametrics est spécialisée dans l’enregistrement et l’exploitation des données collectées par les drones ...

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