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Latest News:

Tiramisu 17 Oct 2012 | 07:54 am

Ingrédients : • 3 gros œufs • 100 g de sucre roux ou blanc au choix • 1 sachet de sucre vanillé • 250 g de mascarpone • environ 24 boudoirs selon le plat • 1/2 litre de café noir non sucré • chocolat ...

Haricot blanc à la marocaine اللوبيا البيضاء بصلصة الطماطم 9 Oct 2012 | 09:45 am

Ingrédients: * 300g haricot blanc * 1 oignon * 1 carotte * 1/2cac de curcuma * 1/2cac de gingembre * un pincée de zafran * Persil et coriandre haché * 2 piments fort ( rouge et vert) * Huile d'olive *...

Couscous au fruit de mer 5 Oct 2012 | 10:50 pm

Ingrédients: * 500g de couscous * 1/2kg de fruit de mer et morceaux de poisson ( salmon, poisson blanc) * 2 grands Tomate * 2 carottes * 1 oignon * Persil et coriandre haché * 1 feuille de laurier * 1...

Flan au Chocolat 2 Oct 2012 | 09:50 am

Ingrédients: * 3 oeufs * 1 boite de lait concentré sucré * la méme boite remplie de lait 1/2 écreme * 100g de sucre pour caramel * 30g de cacao * 2càs d'eau Préparation: * Dans un saladier, mettre le ...

Tajine de poulet au choux fleur et carotte 25 Sep 2012 | 10:47 pm

Ingrédients: * 1/2kg de poulet * 1 oignon * 1/2 bouquet de choux fleur * 2 Carottes * 2 gousse d'ails * 1cas de coriandre et persil haché * 1cac de gingembre * 1cac de curcuma * 1 pincée de Zafran * 1...

Gateau Zébré 23 Sep 2012 | 11:27 pm

Ingrédients * 4 oeufs * 240 g de farine * 200 g de sucre * 80 ml d’huile * 80 ml de lait * 1 sachet de sucre vanillé * 1 sachet de levure chimique (à partager en 2) * 2 cuil. à soupe de cacao en poudr...

Njimat au poulet 20 Sep 2012 | 10:09 pm

Ingrédients: * 1 oignon * sel * 1/2 các cumin * 1/2 các poivre * 1/2 các Paprika * 1/2 gingembre * 1 pincé zafran * 2 cas de l'huile d'olive * persil et coriandre hachée * 1 cas de tomate concentré * ...

Salade Grecque 14 Sep 2012 | 03:49 pm

Ingrédients: * Laitue selon votre choix * 1/2 oignon * Concombre * Tomate cerise * Thon * Fromage * 1 piment fort * Citron * Sel * Huile d'olive * origan Préparation: * Couper le concombre en rondelle...

Mille feuille 22 Aug 2012 | 02:48 am

Ingrédients: * Pâte feuilleter * crème pâtissière à l'orange * 100g de philadelphia Crème pâtissière: * 250ml de jus d’orange * 80g de sucre * 2oeufs * 20g de maïzena * 1 vanille Décoration: * chocola...

Muffins Marbré 10 Aug 2012 | 03:03 am

Ingrédients: * 4 oeufs * 100g de sucre * 80ml de l'huile * 1 verre de jus d'orange * Zeste d'orange * 150g de farine * 1 sachet de levure * jus d'un demi citron * 150g de chocolat noir * un pincé de s...

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