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Latest News:
TARTE AUX CHAMPIGNONS A L'ETORKI 16 Jan 2009 | 02:40 am
Servie avec une salade ice berg assaisonnement à la ciboulette. Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée monoprix bio 400g champignons de paris émincés ou 1 assortiment de champignons forestiers 1 c...
GATEAU DE FETE DES MERES 26 May 2008 | 02:35 am
Base de gâteau au yaourt: Le pot du yaourt nous servira de mesure 1 yaourt de soja à la vanille 2 pot de farine 1 + 1/2 pot de sucre complet 1/2 pot d'huile de tournesol 1 pot de poudre d'amande...
VEGGIE PARMENTIER 26 May 2008 | 02:19 am
Pour 2 personnes: 2 Croc' seitan à la camarguaise SOY émiettés Pommes de terre (quantité à definir selon votre appétit) Bouillon de légumes Tomme de brebis râpée moulin de 5 baies 1/ Eplucher et...
GALETS AUX RAISINS SECS 24 May 2008 | 09:52 pm
250 g de farine 125g de beurre mou 125g de sucre complet 1 oeuf 1 pincée de sel 1 verre de raisins secs facultatif : cannelle 1/ Dans un saladier travailler ensemble à mains nues le beurre et l...
Choucroute végétarienne 27 Apr 2008 | 10:50 pm
Composition de ma veggie choucroute : choucroute lacto-fermentée NUTRIFORM, saucisses de soja fumé SOY, pommes de terre bouillies au beurre et poivre noir moulu, cornichons à la Russe
GNOCCHIS AUX POIS CASSES ! 26 Apr 2008 | 11:16 pm
Recette proposée par Absolutely Green Cliquer ici pour lire la recette ! ps : je n'avais pas de poudre d'ortie. Autrement j'ai été très surprise par la saveur très douce des gnocchis !ils sont déli...
Entrée végétarienne 26 Apr 2008 | 11:10 pm
Carottes râpées, choucroute lacto-fermentée, graines de chanvre, hummous d'azukis, tartine de pâté aux cèpes & airelles tartex, tartine de pâté au miso de Chantal Clergeaud. Hummous d'azukis 1 tasse...
COOKIES MOELLEUX AUX FLOCONS D'AVOINE 24 Feb 2008 | 01:08 am
Pour une douzaine de cookies : 125g de beurre mou 1 oeuf 1/2 tasse de sucre roux 1 tasse et 1/2 de flocons d'avoine 1 tasse et 1/2 de farine 1/2 tasse de raisins secs 1/2 tasse d'eau chaude 1...
LE FONIO 26 Dec 2007 | 04:47 am
Connaissez-vous le Fonio? Une céréale nouvelle et sans gluten dans ma biocoop ! Elle se présente sous forme de semoule à cuire à la vapeur (cuisson rapide : 8-10 mins) . Le goût est très fin, c'est...
OMELETTE AUX FEVES ET AUX HERBES 29 Jun 2007 | 10:33 pm
Pour 2 personnes : 1 bol de fèves cuites et épluchées 4 oeufs 1 oignon émincé en petits dés 1 càs d'huile d'olive 1 càs de persil 1 càs de ciboulette sel, poivre à moudre 1/ Dans une poêle hui...
